Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah

Resep Mie Chef @devinahermawan dan Resep telur @sankitchen
Mie Goreng Chinese Food Ulang Tahun dan Telur Merah
Resep Mie Chef @devinahermawan dan Resep telur @sankitchen
Cara Membuat
- 1
Didihkan air, urai mie terlebih dahulu dipisah-pisahkan helainya agat tidak menggumpal, Rebus mie selama 1 menit saja biar mie tidak lodoh, kemudian saring dan bilas dengan air mengalir agar tidak lembek dan tidak lengket, saring, dan tambahkan sedikit minyak kira-kira 1/2 Sdm lalu aduk rata dan sisihkan.
- 2
Panaskan minyak, tumis ayam hingga setengah matang kemudian masukkan udang dan arak masak lalu masak sebentar dan sisihkan
- 3
Gunakan wajan yang sama, panaskan minyak lalu masukkan telur kemudian aduk, masukkan bawang putih dan bawang merah kemudian tumis hingga wangi
- 4
Masukkan ayam, udang, bakso, dan lalu tambahkan kecap asin, kecap manis, kecap ikan, saus tiram, dan kecap inggris kemudian aduk rata
- 5
Masukkan mie lalu bumbui dengan merica, gula, dan penyedap / kaldu bubuk lalu masak dengan api besar hingga tercampur rata
- 6
Masukkan tauge, kucai, dan minyak wijen, aduk rata sebentar saja lalu matikan api
- 7
Telur merah : Rebus telur puyuh (setelah mendidih baru masukkan telur puyuh dengan menggunakan sendok agar tidak retak, rebus selama 3 menit), matikan, siram dan rendam air es. Sudah dingin, lalu kupas bersih. Pisahkan
- 8
Rebus air dan masukkan angkak, setelah arak berubah menjadi merah dan mendidih, saring angkak, hingga bersih, masukkan telur puyuh kupas tadi, rebus lagi dengan api kecil sampai telur memerah sesuai warna yang diinginkan. (Makin lama warna makin tua). Tata dipinggiran piring Mie. Taburi mie dengan bawang goreng bila suka
- 9
Bakmie Goreng siap disajikan :)
Resep Serupa
-
Bakmie Goreng Ulang Tahun Bakmie Goreng Ulang Tahun
Bakmie Goreng Ulang TahunRecook dari mba @OnDemandDe .Kebetulan Pak De ultah, bingung masak apa , eh pas cek kulkas ada ayam, bakso, sawi sama telur puyuh. Cuss srang sreng srang sreng.Resep asli bisa dicek di : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15248979-mie-goreng-chinese-food-ulang-tahun-dan-telur-merah?ref=cooksnap_detail_pageKalau isi kulkas kamu apa? @istikahaja @dapurpolka#PejuangGoldenBatikApron#ApaIsiKulkasmu Beinzapetite -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Mana telur puyuhnya 😂Maaf momm , telat eksekusi telurnya jadinya foto dulu yah.. urus anak dekor...Ini enak mienya ga terlalu manis. Bagi yang ga suka kemanisan , resep ini cocok...#mieulangtahun#migoreng#Cookpadcommunity_Jakarta Wiena tan -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Ceritanya saya ulang tahun dan bikin mie goreng, katanya makan mie biar panjang umur 😊 Yulia Prayoga -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Ide bikin Mie karena suamiku ultah dan pingin dirayain bareng tetangga kompleks.. Bikinnya gampang bgt.. Saya buat porsi besar yahh.. Pas mereka coba pada bilang enak semua ughh senangnya..Mari mencoba #5resepterbaruku Laurent Chandra -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Ga ada telur puyuh ganti pake telur ayam diwarnai😁Source : indah harini#PekanPosbarMie Bunda Ela ✅ -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Di keluarga saya, setiap ada yg berulang tahun Mama pasti akan menyiapkan bbrp hidangan wajib spt : Mie goreng, Telur merah dan Ayam goreng. Kalo versi mamaku Setiap menu ini ada makna nya tersendiri. Nah krn ini sdh jd tradisi di keluarga Kami, maka sampai skrg pun jika anak, suami atau mertua ku berulang tahun, minimal menu mie goreng ala mama pasti disajikan. Penasaran ? Yuk intip resep nya #miegorengulangtahun #semuatentangibu #selamatulangtahunibu #teamtrees JUKA -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Tradisi dlm keluarga ku saat ada yg berulang tahun..harus ada hidangan mie ini.. Fransciska Siska -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Bulan Mei bulan bahagia hari jadi pasti ada mie goreng ulang tahun sdh 2th ini perayaan di rmh aja makan bersama .#Miegorengulangtahun#PejuangGoldenApron3#Dirumahaja#MasakSeru Ellen Liana -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Mama ultah, biasanya mie goreng dipesen bareng makanan lainnya, tapi kali ini pengen bikin sendiri. everytimecooking -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Tiap kali keluarga kecilku ulang tahun, mie goreng ini yg selalu menemani setiap tahunnya. Berhubung keluargaq sdh pd ultah semua jd kelamaan klu di tunggu buat mkn mie goreng ini tahun dpn jd aq buat aja. Tini Datu -
Mie Goreng Ulang Tahun Mie Goreng Ulang Tahun
Masih dalam rangka ultah si bocil, jadi selain bikin carrot cake, gak lupa saya bikin mie goreng ulang tahun biar lengkapini bahan pelengkapnya (baso, daging) saya hanya pakai yang ada di rumah ya Moms, jadi Moms bisa kreasikan sendiri 😊Yuk bikin Moms 😊❤️#kedapuraja#miegoreng#bakmiegoreng#miegorengulangtahun#PejuangGoldenApron3 Atlee -
Mie goreng chinese food Mie goreng chinese food
Source : youtube @devinahermawanAk masak 2x resep di bawah ini ya..karena keluarga suka mie besar jadi ak pakai mie basah merk safron. Angeline Hosen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar