Un piatto davvero squisitissimo che accompagna ancora queste belle giornate estive, ormai quasi agli sgoccioli. Farfalle integrali, perfette dopo le varie abbuffate estive, ma con un tocco di sapore particolare, grazie alla presenza della panna da cucina e da ingredienti di cui è difficile fare a meno, come zucchine e gamberetti, compagne di viaggio di questa mia estate. 😉

È un ingrediente che a me piace tantissimo e oggi lo utilizzeremo crudo.Sto parlando dei fiori di zucca.Si avete capito bene si possono mangare crudi.Continuo il mio viaggio tra i piatti freddi e oggi si tratta di una pasta.Con questo piatto partecipo al progetto di Cookpad per creare un calendario personalizzato.Adesso passiamo alla ricetta.#farfalle #pasta #pastafredda #calendariodiluglio #primo #piattounico #alici #fioridizucca

Non sempre il tempo è dalla nostra parte e in alcuni casi utilizzo qualche trucchetto per preparare un pasto veloce e gustoso per la mia pausa pranzo.Capisco tante volte si è condizionati anche dalla pigrizia, ma oggi con questa idea eviterete di mangiare fuori.L'ingrediente scelto questa settimana sono le farfalle integrali.#globalapron2024 #globalgrembiule2024#alimentidetox

Ormai ne ho fatto un arte di pranzi fuori casa, anche perché la mia pausa pranzo è di 30 minuti.Non spaventatevi, basta solo organizzarsi.Tutto questo l'ho fatto anche perché mi piace mangiare correttamente con pochi sacrifici e senza rinunciare al gusto.Poi non potevo rinunciare a partecipare a questa simpatica sfida di @cookpad per la schiscetta, panino Vostro insalta di cereali.Oggi appunto vi propongo un insalata di orzo con quello che avevo in casa.Per il trasporto ho pensato di utilizzare una borza frigo shopper perfetta anche per il dopo lavoro.Fare la schiscietta comunque è un arte ❤#dispensadisettembre #schiscetta #insalatadicereali #orzoperlato #healthy

La parola d'ordine è di stagione. Come in questo periodo, le zucchine spopolano.Anche nel mio orto.Cosa c'è di meglio di gustarle così a crudo credetemi hanno tutto un altro sapore.Inoltre con il caldo questi piatti sono un vero piacere.#zucchina #carpaccio #dispensadiluglio #giocoestate

Sfogliando le ricette degli autori, una cosa che amo fare perché ritengo che si ha sempre da imparare, in particolare le ricette della bravissima @rosso_rubinian, che ringrazio per l'ispirazione, ho letto "farfalle fredde gamberetti e zucchine". Avendo a disposizione le verdure di stagione, come le zucchine, e, in frizer, una mezza busta di gamberetti, ho voluto proporre questa deliziosa ricetta. Ho apportato alcune modifiche come frullare metà delle zucchine per rendere più cremoso il piatto e utilizzare i Gran Fusilli perché intrappolano meglio il condimento.#giocoestate#cooksnapmania#ingredientidistagione#ricettesvuotafrigo#granfusilli#gamberetti

Un risotto buono profumato agrumato con gamberetti

Ebbene si, è appena trascorso il Natale, che già si pensa al pranzo del 1° dell'anno.. per non parlare del cenone di fine anno. Io avrei da proporvi un'idea sfiziosa per entrambe le occasioni. "Cestini in sfoglia con gamberetti" un antipasto decorativo è raffinato.#capodannoconcookpad

#degustatorecookpad.......#cookpaditalia#linguineconigamberetti👩‍🍳❤️#cucinareelamiapassione#incucinaconmariagrazia.Stasera vi propongo un mio nuovo piatto 👩‍🍳La pasta con i gamberetti un primo piatto di pesce 🐟 semplice e saporito, preparato con linguine e un condimento a base di pomodorini km zero del mio orto e gamberetti.28/09/2022

Quando si ha poco tempo in cucina, non è detto che bisogna rinunciare a un contorno goloso. Ecco che le zucchine ci vengono in aiuto, versatili, deliziose, ci salveranno il pranzo.

La pasta con zucchine e gamberetti è uno di quei primi piatti facili da realizzare da essere alla portata di tutti. Leggerezza e dolcezza si uniscono all’interno di questo piatto, arricchito con la cremosità dello stracchino