Kimchi Jjigae (Non Halal)

Resepi nie ‘Comfort food’ time cuaca sejuk hujan (sweater weather).
Untuk versi Halal
- gantikan daging dengan ayam/daging lembu/seafood/tuna
Kimchi Jjigae (Non Halal)
Resepi nie ‘Comfort food’ time cuaca sejuk hujan (sweater weather).
Untuk versi Halal
- gantikan daging dengan ayam/daging lembu/seafood/tuna
Cara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan.
- 2
Panaskan minyak dalam periuk dan tumis bawang Holland hingga naik bau. Kemudian masukkan daging dan bawang putih, tumis sekali selama 5minit.
- 3
Setelah daging masak, masukkan kimchi dan masak selama 3-5minit.
- 4
Kemudian masukkan pes Gochujang yang dicampur dengan sedikit air dan kacau rata. Biar mendidih dan kemudian tambah 400ml air dan pes kacang soya.
- 5
Bila sup mendidih, masukkan tauhu lembut dan suhun. Masukkan garam dan serbuk cili dan kacau sebati.
- 6
Tutup api dan kimchi jjigae sedia untuk dimakan.
Resipi Sepertinya
-
Tuna Kimchi Jjigae Tuna Kimchi Jjigae
70/365Ini side effect layan K Food Show: A Nation Broth on Netflix. Macam best je tengok the hosts makan sup kimchi kat Korea. Terus lah masuk dapur nak jugak masak sup kimchi tapi kali ni guna tuna dalam tin.Tips untuk sup lebih tasty is to boil it for about 20-40mins. So kali ni Audrey take my time to masak and enjoy the process. Audrey J -
Tauhu Daging cincang (Non Halal) Tauhu Daging cincang (Non Halal)
Resepi tofu yang simple dan cepat untuk dimasak.Untuk versi halal boleh gantikan daging cincang dengan daging cincang ayam atau lembu. Audrey J -
Kimchi Ramen Kimchi Ramen
7/365Hidangan panas dan cepat untuk makan makan dengan keadaan hujan lebat. Cun sangat. Fe-feeling macam dalam Kdrama. Audrey J -
Beef soft tofu (kimchi) jigae Beef soft tofu (kimchi) jigae
Siapa suka makanan korea, boleh la cuba buat resepi mudah ni...sundubu kimchi jigae ataupun sup soft tofu dengan kimchi...tanpa kimchi pun boleh, ikut selera masing-masing..untuk resepi ini, daging digunakan...boleh tukar dengan ayam, seafood ikut kesukaan masing-masing...personal preference adalah dengan daging...selamat mencuba!! #goldenapron2020Az
-
Thai Basil Pork Stir fry (Non Halal) Thai Basil Pork Stir fry (Non Halal)
Juga dikenali sebagai Pad Krapow Moo Saap. Sedap dimakan dengan nasi putih dan telur mata. Yumss! 😁Untuk versi halal, gantikan daging menggunakan daging ayam. Audrey J -
Kimchi soondubu jjigae Kimchi soondubu jjigae
#bekalSuka tengok drama korea dan suka oppa korea. jadi kenalah suka masakkan korea. Bukan susah pon masakan korea ni. Sesuai sangat untuk dibawa sebagai bekal makan tengahark di ofis. jimat sikit duit. 😊😊 jom semak resepi mudah ini. Azyyati Zakaria -
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
Kimchi Jjigae ni lebih kurang stu atau sup pedas guna kimchi. Kalau korang demam tak de selera makan dan nak tekak korang lega menggantikan tomyam, kimchi jjigae ni boleh jadi alternatif.#cookpad#CookpadMalaysia#goldenapron2020 MaRulez Arif -
Wanton Soup Wanton Soup
Untuk versi halal resipi ini:- Gantikan daging cincang dengan daging cincang ayam- Gantikan Chinese Cooking wine dengan air Audrey J -
Bihun Goreng Mani Cai (Non Halal) Bihun Goreng Mani Cai (Non Halal)
Mani Cai adalah nama cina untuk sayur manis atau cangkuk manis. Resepi ini adalah versi non halal. Untuk versi halal, gantikan sosej cina dengan ayam dan arak masakan cina dengan air.Bila kena perasaan homesick nie, kena masak dan makan makanan that reminds me of home. Audrey J -
Ramen Kimchi Jjigae Ramen Kimchi Jjigae
Korean food of course ☺️,Sedap di makan time2 hujan.. bagi panas sket rongga tekak kan hihi Maizatul Akma -
Kimchi Jjigae Kimchi Jjigae
#viralkoreanfood#goldenapron2020Kimchi Jjigae dikenali sebagai kimchi stew ataupun sup kimchi. Sup kimchi ini adalah makanan rutin orang Korea. Kalau tengok drama Korea tu mesti ada part dia orang makan sup. Panas-panas dan wap keluar berkepul-kepul kat atas meja. Macam best je kalau tengok.Kerap juga anak saya masak sajian Korea sebab terpengaruh dengan drama dan siaran mukbang mereka. Biasalah budak-budak meningkat remaja. Semua nak dicuba. Hujung minggu lepas dia mengundang kawan-kawan datang kerumah. Saya nampak dia masak spicy chicken korea, nasi goreng kimchi dan tteokbokki untuk disajikan kepada kawan-kawannya. Seronok mereka bergelak tawa sambil berpiknik.Suami suka saya suka sup kimchi ini. Kadang-kadang dia minta letak sedikit tteokbokki dalam sup tu. Keluarga saya ni acah-acah korea yang bermusim. Kalau tengok movie Korea, esok masak la Korea. Adakala kami jadi chinese, india dan lain-lain. Lagi-lagi kalau tengok rancangan masak-masak. Habis semua saya buat ujikaji.Rasa sup kimchi ni sedap, pedas tapi tidak pedas seperti penggunaan cili padi seperti. Korang kena cuba baru tau kesedapan sup kimchi ni.Selamat mencuba Gyna Elenna -
Nab’s Kimchi Jjigae (Kimchi Stew) Nab’s Kimchi Jjigae (Kimchi Stew)
#goldenapron2020 • #NabKorean • Bila tengok KDrama ni macam-macam jenis makanan yang diorang tunjuk. Lepastu diorang akan makan dengan penuh perasaan macam it’s the best food in the world sampai kita pun terliur.Minggu ni beli Kimchi dengan officemate Jacq. Agak banyak jugakla 250gm tu. Jacq pun suggestla buat Kimchi Jjigae. Walaupun aku peminat KDrama, tapi taktau jugak apa jjigae2 ni. Rupanya jjigae ni maksudnya stew atau rebus. Kimchi rebus jelah dalam bahasa melayunya haha. Memang ngamlah sebab aku memang peminat masakan bersup-sup ni.First time buat macam pelik pulak rasa dia sebab lidah melayu kan. Tapi second time buat makin sedap pulak. Of course, kita modify siket dengan citarasa orang Malaysia ni. Jom kita try! Anneyonggg!Ditambah suai dari: Zahra Ameerah blogspot Nab’s Kitchen Diary
Lebih Banyak Resipi
Komen (2)