Wanton Soup
Audrey J @AudyJ
Untuk versi halal resipi ini:
- Gantikan daging cincang dengan daging cincang ayam
- Gantikan Chinese Cooking wine dengan air
Wanton Soup
Untuk versi halal resipi ini:
- Gantikan daging cincang dengan daging cincang ayam
- Gantikan Chinese Cooking wine dengan air
Cara Memasak
- 1
Cincang halus portobello mushroom dan daun kucai. Gaulkan sebati dengan daging cincang. Balut isi dengan kulit suikow dan guna air sebagai gam untuk cantumkan kulit suikow supaya tak terbuka bila masak.
- 2
Masukkan air dan serbuk broth Hai Di lao, cooking wine dan kiub ayam. Biarkan hingga mendidih. Bila mendidih masukkan lobak merah dahulu (5 minit untuk lembut), diikuti oleh fish dumpling (3 minit), wanton (5 minit) dan daun bawang (3 minit).
- 3
Akhir sekali masukkan fucuk dan biarkan masak hingga lembut. Tambah perasa secukupnya. Sup sedia untuk dimakan.
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Braised Chicken with Radish Braised Chicken with Radish
Dalam bahasa Melayunya, ayam masak dengan lobak putih. 😅 Ini ialah resipi masakan Cina.Untuk versi halal, boleh skip Chinese cooking wine atau gantikan dengan air. Selebihnya boleh ikut macam biasa.
-
Chinese Spinach with 3 eggs soup Chinese Spinach with 3 eggs soup
Sup nie famous kat kedai seafood cina. Resepi nie menggunakan 3 jenis telur - telur ayam, telur padi dan telur masin. Kalau kekurangan satu jenis telur, rasa tak berapa ngam sangat.Untuk versi halal boleh gantikan Chinese cooking wine dengan air je. -
Tauhu Daging cincang (Non Halal) Tauhu Daging cincang (Non Halal)
Resepi tofu yang simple dan cepat untuk dimasak.Untuk versi halal boleh gantikan daging cincang dengan daging cincang ayam atau lembu. -
Ginger Beef Ginger Beef
Terjumpa resipi Stir Fry Beef with Spring Onion and Ginger oleh @michellekwanisme and cuba buat semalam for lunch. Taste exactly like the one at Chinese restaurant.Untuk halal version:- Gantikan Chinese cooking wine dengan air. -
Nasi Daging Kicap Pedas & Telur Mata Nasi Daging Kicap Pedas & Telur Mata
Sebab makan lunch sorang-sorang, so kena buat individual meal recipe.😅Untuk versi Halal, gantikan Chinese Cooking wine dengan air. -
Chorizo Mushroom Risotto Chorizo Mushroom Risotto
Resepi Risotto berasal dari Italy Utara dan menggunakan beras arborio. Beras arborio ini mengandungi kandungan kanji yang tinggi menjadikan ia bila masak teksturnya melekit dan rupa lebih kurang macam bubur nasi.Resepi ini versi Non Halal.Untuk versi halal boleh gantikan Chorizo dengan sosej daging atau daging cincang.White wine boleh digantikan dengan air atau stok ayam/daging/sayur. -
French Beans Daging Cincang French Beans Daging Cincang
Ini resepi main campak apa yang ada kat dalam peti ais. 🤭 5 bahan sahaja.Untuk versi halal:Boleh ganti daging cincang dengan daging ayam. -
Thai Basil Pork Stir fry (Non Halal) Thai Basil Pork Stir fry (Non Halal)
Juga dikenali sebagai Pad Krapow Moo Saap. Sedap dimakan dengan nasi putih dan telur mata. Yumss! 😁Untuk versi halal, gantikan daging menggunakan daging ayam. -
Kimchi Jjigae (Non Halal) Kimchi Jjigae (Non Halal)
Resepi nie ‘Comfort food’ time cuaca sejuk hujan (sweater weather).Untuk versi Halal- gantikan daging dengan ayam/daging lembu/seafood/tuna -
Ginger Pork Stir Fry Ginger Pork Stir Fry
35/3652nd day of home quarantine and craving to have ginger pork stir fry for lunch. Found Marion's Kitchen recipe online and decided to give it a try. Luckily i have all the ingredients at home.To make a halal version of this recipe:- Replace pork with chicken or beef- Replace Chinese Cooking Wine with water -
Bihun Goreng Mani Cai (Non Halal) Bihun Goreng Mani Cai (Non Halal)
Mani Cai adalah nama cina untuk sayur manis atau cangkuk manis. Resepi ini adalah versi non halal. Untuk versi halal, gantikan sosej cina dengan ayam dan arak masakan cina dengan air.Bila kena perasaan homesick nie, kena masak dan makan makanan that reminds me of home. -
Sup Suhun & Tauhu Kering (Non Halal) Sup Suhun & Tauhu Kering (Non Halal)
Sup nie femes zaman kanak-kanak dulu and kita orang adik beradik selalu berebut nak suhun je.🤭 My mum selalu letak Luncheon meat and jagung manis dalam sup, 2 benda favorite kita orang adik beradik. Tauhu kering pula favorite my dad. So jadilah, family sup.😅
Lebih Banyak Resipi
https://cookpad.wasmer.app/my/recipes/15459811
Komen