Kuotie Babi

Name: Kuotie Babi
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr daging babi giling; 2 telur, buat orak-arik; Segengam kucai, cincang; Segenggam soun, rebus, gunting2 kecil; 3 siung bawang putih, cincang; 1 sdt kecap ikan; 1/2 sdm saos raja rasa; 1 sdm saos tiram; 1 sdt minyak wijen; 20 kulit gyoza; 1/2 sdt cuka; 1/2 sdm kecap asin; 1/2 sdm saos sambal; 1 sdt kecap manis

Mutiara @mutiarahermana

Bandung

Salah satu makanan ringan kesukaan suami ❤ Penjual kuotie langganan suami lagi sakit jadi sementara ga jualan..Sang istri nyoba bikin supaya suami puas makannya, senang karena suami bilang enak 👍🏻

Lebih banyak

Kuotie Babi

Bagikan Cooksnap pertama

5 orang berencana membuat resep ini

Mutiara @mutiarahermana

Bandung

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

2 orang

150 grdaging babi giling
2telur, buat orak-arik
Segengam kucai, cincang
Segenggamsoun, rebus, gunting2 kecil
3 siungbawang putih, cincang
1 sdtkecap ikan
1/2 sdmsaos raja rasa
1 sdmsaos tiram
1 sdtminyak wijen
20kulit gyoza
Bahan Saos
1/2 sdtcuka
1/2 sdmkecap asin
1/2 sdmsaos sambal
1 sdtkecap manis

Cara Membuat

1

Tumis bawang putih dengan sedikit minyak sampai harum, masukkan daging babi, masak sampai semua bagian berubah warna
2

Bumbui dengan saos tiram, saos raja rasa, kecap ikan, garam, merica, minyak wijen
3

Masukkan telur, kucai, soun, aduk rata
4

Koreksi rasa jika perlu, sisihkan, biarkan dingin
5

Ambil 1 kulit gyoza, isi dengan 1 sdm isian, lalu bentuk sesuai selera
6

Lakukan sampai kulit gyoza & isian habis
7

Panaskan minyak di frying pan, lalu tata kuotie di atasnya, tutup pan, masak sampai bagian bawah kuotie kecoklatan
8

Masukkan sedikit air sampai skitar 1/4 tinggi kuotie, lalu tutup lagi pan, masak sampai air menyusut, lalu angkat
9

Buat saos dengan mencampurkan kecap asin, kecap manis, cuka & saos sambal
10

Sajikan kuotie bersama saosnya

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Mutiara @mutiarahermana

pada 14 Juli 2021 13.10

Bandung

Mama 2 anak yang senang masak karena suami lebih suka makanan rumah daripada makan di luar ❤

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Kuotie babi Kuotie babi

mourena kurniawaty
Kuotie Kuotie

Aku pecinta kuotie banget.jadi klo bs masak sendiri bisa puas makannya 😄

Jasmine Tania Permana
Resep kuotie babi Resep kuotie babi

Enak nih semua pada suka

Steffany Satryadi
Kuotie Kuotie

Anak bungsu suka banget kuotie seminggu paling sedikit 2x dia minta beli habis makan malem,berhubung skr lgh self quarantine dirumah jadi kudu nyetok camilan2 buat anak2 bisa aku frozen

Airin Widjaya
Kuotie Kuotie

Makanan kesukaan saya ini. Berhubung lagi pandemi, lagi pengen banget makan kuotie. Jadi coba bikin.Source : @Wiena TanHappy cooking

Ade Serulita
Kuotie babi sawi putih Kuotie babi sawi putih

Ini salah satu menu kesukaan, tp mahal klo selalu beli di luar 🤣Stlh coba bbrp kali gagal, akhirnya kemarin ketemu resep di youtube & pas dicoba cocokk.. Yah dgn sedikit penyesuaian tentunya.https://youtu.be/iFbyqtMGloUKulitnya awal beli tp koq kurang pas di lidah, jd akhirnya berikutnya bikin kulit sendiri. Resep kulit sy dapat dr ABC cooking course. Kalau mau beli kulit, cari yg untuk gyoza ya, bentuknya bulat.Disini ukuran menggunakan cup, 1 cup = 250 ml.Kalau nanti sy bikin lg, sy update dgn gambar2 pertahapnya.

Nike Yolanda
Kuotie Kuotie

Pada foto adalah penampakan masih mentah hasil prakarya jadi ingin diabadikan donkLalu merasa sudah foto jadi lupa bahwa penampakan sudah matangnya belom difotoAlamaaak... 😕...source : buku resep "Chinese Restaurant at Home ala Miss Lee"

Rhee
Kuotie Kuotie

Ada daging cincang ngangur d freezer, beli udang deh. Daun kucai nya tinggal panen d dpn rumah, cusss kita buat kuotie, makanan oriental yg ga bis berhenti untuk di makan. Mau lagiii lagiii n lagiii

Linda🍱Alamee🍜💃🏿
Kuotie Kuotie

Anak2 suka bgt kl di buatin ini, gak ribet bgt kok buatnya , blh dicoba.

Fransiska Suwantri
Kuotie Kuotie

Resep hasil recook dari xanders kitchenGa tau kuotie itu apaan sebenernya, dari nama dan bentuknya waah ini salah satu chinese food... Baca resepnya gampang sepertinya... Cobaa yuk bun#ResepPertamaku#5resepterbaruku

DevIan Rusdianto
Kuotie Kuotie

Hidangan ala Dimsum ini sungguh nikmat disantap panas-panas ... dan mudah buatnya ... 😋

DapurErwiN
Kuotie Kuotie

Request dari pak suami nih, katanya udah lama ga makan kuotie. Aashiapp langsung dibikinin! Ubek2 resep kuotie, akhirnya nemu juga yang pas. Bentuknya abstrak, masih harus belajar ngelipet lagi supaya cantik 💪🏼 Suamik sukanya yang rada gosong, katanya wangi biarpun kaya gitu.. Bebas lah 😌Resep kuotie dari IG ci @nawang_okta 🤗 Sambelnya aku ubek2 sendiri.

Nila Novi

Rekomendasi Resep Lainnya