Empanadas de verdura😋

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina

#micocinadicefat y me encanta👌👌
Tenía acelga frizzada y aproveché para hacer unas ricas empanadas para la cena.

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Ingredientes

1:30 hs
8 unid.
  1. 1plato de acelga o espinaca cocida
  2. 200 grqueso cremoso
  3. 1cebolla grande
  4. 1/2morrón rojo +1 diente de ajo
  5. 1/2plato de salsa blanca
  6. Especias, ají molido, orégano a gusto
  7. 1 cucharaditapimentón
  8. Sal y pimienta a gusto
  9. 12tapas de empanadas al horno
  10. 1huevo para pintar la masa

Paso a paso

1:30 hs
  1. 1

    Cortar cebolla, morrón y ajo bien chiquito, rehogar con un chorrito de aceite…salpimentar a gusto, agregar las especias, pimentón…reservar

  2. 2

    Sacar todo el agua de la acelga y picar. mezclar con la cebolla y la salsa blanca.

  3. 3

    Agregar trozos de queso cremoso y mezclar a la preparación.

  4. 4

    Sacar 5 minutos antes las tapas de la heladera y armar las empanadas.

  5. 5

    Pintar con huevo batido y llevar a horno fuerte hasta que se doren y a disfrutar😋

  6. 6

    Riquísimo😋😋

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Nancy Amestoy
Nancy Amestoy @nancy
Qué ricas se ven,me encantan de verdura 😋😋😋
(editado)

Escrita por

graciela_gauna.🌹
graciela_gauna.🌹 @gracielagauna
Buenos Aires, Buenos Aires C.F., Argentina
- Lo que cocino lo hago con mucho amor❤️- ig @lacocinadegrace74
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