Mie Ayam Rumahan

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam (potong-potong)
  2. Sawi hijau
  3. Mie
  4. Lengkuas
  5. Daun salam
  6. Sereh
  7. Jeruk nipis
  8. Daun bawang
  9. Kecap
  10. Garam
  11. Saos
  12. Bahan Halus :
  13. 5 siungbawang merah
  14. 5 siungbawang putih
  15. 2 butirkemiri (sangrai)
  16. Ketumbar
  17. 4 cmkunyit
  18. 2 cmjahe

Cara Membuat

  1. 1

    Rajang semua bumbu dan potong dadu dada ayam.

  2. 2

    Haluskan/blender bawang merah, bawang putih, kemiri, kunyit, jahe, dan ketumbar (beri sedikit minyak)

  3. 3

    Tumis bumbu hingga harum kemudian masukkan daun salam, sereh, lengkuas dan jeruk nipis.

  4. 4

    Masukkan ayam kemudian tumis hingga matang.

  5. 5

    Tambahkan air lalu bumbui dgn garam dan kecap.

  6. 6

    Rebus mie dan sawi hijau kemudian sajikan bersama ayam, kecap, daun bawang dan saos.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
arnelitaanggiayu
pada
Bks - Jaksel
🌼 IG : ghieaaa_👩‍🍳suka masak dari dulu❤suka gabisa diam kalo dikulkas ada bahan, rasanya ingin membuat sesuatu🍽masak adalah hobby terpendam ku yg terkadang terhalang oleh waktu bekerja 🙂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa