ફ્રુટ સલાડ (Fruit Salad Recipe In Gujarati)

Sonal Lal
Sonal Lal @cook_20967999
શેર કરો

ઘટકો

  1. 1લીટર દુધ
  2. ૧ વાટકી મિલ્ક પાઉડર
  3. 4 ચમચીખાંડ
  4. 7-8કેસરના તાંતણા
  5. 2 ચમચીકાજુ-બદામ અને પિસ્તા ની કતરણ
  6. 1/2 ચમચીઇલાયચી પાઉડર
  7. 3કેળા જીણા સમારેલા
  8. 1સફરજન જીણું સમારેલું
  9. 1દાડમના દાણા
  10. 5ચીકુ જીણા સમારેલા
  11. 1/2પાકી કેરી ઝીણી સમારેલી

રાંધવાની સૂચનાઓ

  1. 1

    સૌ પ્રથમ દૂધ નેં એક પેનમાં લઈ તેને ગરમ કરવા મૂકો.એક ઉભરો આવે એટલે તેમાં ખાંડ નાખી ધીમા તાપે દુધ ઘટ્ટ થાય ત્યાં સુધી ઉકાળો.તયારબાદ તેમાં મિલ્ક પાઉડર નાખી મિક્સ કરી એક ઉભરો આવે ત્યાં સુધી હલાવતા રહો.દુધ ઘટ્ટ થઈ જાય એટલે તેમાં ઇલાયચી પાઉડર અને બદામ પિસ્તા ની કતરણ નાખી ગેસ બંધ કરી દો.

  2. 2

    ત્યારબાદ દુધ ને. ઠંડું થવા દો. દુધ ઠંડું થઈ જાય એટલે તેને ફ્રીઝ માં ઠંડું થવા મુકો. દુધ ઠંડું થઈ જાય એટલે તેમાં સમારેલાં બધા જ ફ્રુટ નાખી મિક્સ કરી ઠંડું થવા દો.

  3. 3

    તો તૈયાર છે ઠંડો ઠંડો ફ્રુટ સલાડ.

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Sonal Lal
Sonal Lal @cook_20967999
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes