Nasi kabsah ayam

Bismillah coba buat nasi kabsah ayam, tp ini dari beras biasa dan di tambah sedikit beras ketan, rasa nya tuh pulen tapi berhambur, pokok nya lebih enak ketimbang cuma pakai beras aja.
Selamar Hari Raya idul adha MOhon maaf lahir batin 🥰🙏
source : @mayadesymegawati
#KulaEtamCoCoK
#Cookpadcommunity_Borneo
#Cookpadcommunity_Kaltim
#Cookpadcommunity_samarinda
#dapurmamarafif
Cara Membuat
- 1
Beri perasan jeruk di ayam diam kan sebentar cuci bersih
- 2
Tumis bawang dan jahe hingga harum, lalu masukan tomat dan rempah2 lain nya,masukan ayam hingga berubah warna.
- 3
Tambah kan air secukup nya masukan garam, kaldu dan gula masak hingga mendidih. Masukan kismis. Cuci beras tiris kan, aku adi aron yah beras nya, angkat ayam taruh di wadah terpisah, lalu masukan beras sesuaikan dengan takaran air, jika kurang di tambah atau sebalik nya. (kalo pakai rice cooker sama aja yah cara nya, tinggal masukan beras, bumbu dan ayam dan sesuai kan air nya)
- 4
Setelah selesai di aron, kukus dan tambah kan cabe hijau, taruh ayam di atas nasi lalu kukus hingga nasi matang, panggang sebentar ayam dengan minyak samin l
- 5
Siap di sajikan dengan bahan pelengkap
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Nasi kabsah daging sapi Nasi kabsah daging sapi
Bismillah buat nasi kabsah pakai daging sapi, cocok buat hidangan di hari raya, aku pakai beras biasa dan di tambah kan sedikit beras ketan, rasa nya tambah enak. Ini baru pertama sih buat dan makan, rasa nya enak yah kalo bosan makan nasi bisa bisa coba variasi nasi ini.Aku jg ada buat yg versi ayam, di post berikut nya ya#posbaridaman#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_samarinda#dapurmamarafif Yuyun S -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Assalamualaikum,,, selamat malam. Nyoba masak makanan ala timur tengah,,nasi Kabsah ayam. Tapi gak pk beras basmati,,,,sengaja pk beras yg pulen,dan ini tuh enak banget. Jangan sampe gak nyobain nyesel loh. BS jadi referensi olah nasi kl bosen makan nasi putih atau nasi goreng aja.🤗. Bedany dengan nasi briyani ini pake tomat ya,jadi nasinya ada rasa segerny#CookpadCommunity_Depok Dapur Maya -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Bismillah,Ini makmal yg gak pakai pusing pilih menu, karena semua sukaa😁Alhamdulillah cepat masaknya..Cepat abisnya.. 😍👍Source : ummu #Dapur MayaJazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker
Jalan-jalan ke Timur Tengah naik rice cooker ah....eh..maksudnya masak makanan Timur Tengah pakai rice cooker 😅. Bermodal rice cooker, kita bisa bikin nasi kabsah yang sedapppp. Nasi kabsah adalah salah satu sajian khas Timur Tengah, ciri khasnya berwarna kecokelatan dengan rasa sedikit asam karena menggunakan tomat. Biasanya nasi kabsah menggunakan beras basmati yang memiliki ukuran panjang-panjang, dipadukan dengan daging kambing atau ayam. Sebelum dimasak, rendam beras sekitar 2 jam. Cobain yuk, masak nasi kabsah pakai rice cooker, lebih praktis 🤗Sumber: @yuyunS#TerbangKeTimurTengahdenganRiceCookermu#CookpadCommunity_Bogor fransiska arie -
Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker Nasi Kabsah Ayam Rice Cooker
Bismillah, 3 Jan 24#BalonChalenge pekan ke-17 yang bertemakan #rempahrempah.Selalu penasaran dengan nasi kabsah.Nasi kabsah adalah sajian khas Timur Tengah yang identik dengan cita rasa asam gurih dari bumbu berupa tomat dan sedikit cabai.Nasi kabsah punya ciri khas warna merah kecokelatan.Umumnya nasi kabsah dipadukan dengan lauk kambing atau ayam. Daging dimasak dengan cara direbus dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah.Resepnya punya mba @fransiska_arie .Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/r/16890020#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#RempahRempah#Week17 Eka Yulianto -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Pinginnya bikin tumpeng dari nasi kabsah ini, nah salah nya ngebentuknya pas si nasi udah dingin, ya auto ambyar 😂. Ya sudahlah anggap saja ini tumpeng mini bulet nasi kabsah, dibuat untuk memeriahkan acara miekocok kampung cocok (cookpad community kaltim)yang pertama. Nasi Kabsah sendiri berasal dari jazirah arab, biasanya dihidangkan bersama daging ayam dengan bumbu rempah2. Saya cooksnap dari resepnya mbak @NayNay2020#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda Linda -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Bismillah..Taqobballahu minna wa minkum, shiyaamana wa shiyaamakum. Taqobbal Yaa Kariim..Minal aidin wal faidzin untuk semua teman2 Cookpad 🥰🥰Semoga Allah memberikan Kita umur panjang yang barokah dan kesehatan sehingga Kita dapat dipertemukan kembali dengan Ramadhan di tahun depan, aamiin aamiin yaa Allah 😇😇🙏🏻Dan setelah sebulan lamanya kita berpuasa, sekarang saatnya makan menu istimewa.. Hiyeyy! 😋😋 tidak melulu Lontong yaa, tapi bagi yang ingin varian menu lainnya, mungkin Nasi Kabsah yang simple dan nikmat ini bisa jadi pilihan 🤗🤗Nyontek resepnya mba @mayadesymegawati 😘😘 Terimakasih sharing nya mbaa, Selamat Lebaran! 🙏🏻🙏🏻#30HariBerbagiTakjil Dina Yuandha -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Nasi Kabsah Instant masak ricecookerRasa dari nasi kabsah lebih memiliki banyak rempah.Salah satu ciri khas bumbunya menggunakan tomat dan sedikit cabai, sehingga cita rasanya asam gurih, dan tidak ada rasa pedas sama sekali. Hidangan nasi ini dipadukan dengan lauk kambing atau ayam yang dimasak dengan cara direbus, dengan bumbu tomat dan rempah Timur Tengah, lalu ditiriskan.Dari segi rasa nasi kabsah cenderung gurih, aroma cengkeh yang kuat serta rasa kismis yang nikmat menyatu, memberi kelezatan pada lidah.Berasnya pastinya beras basmati.Mungkin banyak orang yang belum mengetahui beras jenis ini. Beras basmati merupakan jenis beras yang berasal dari India. Satu cangkir beras basmati memiliki kandungan serat 20 persen lebih banyak jika dibandingkan dengan beras lain. Beras ini juga memiliki indeks glikemik yang rendah. Selain itu, beras jenis ini juga dapat memperlancar sistem pencernaan karena kandungan seratnya yang tinggi.Sharing senin bersama squad code #CookpadCommunity_Depok#KreasiDepok_NasiBerempahTurut meramaikan #PPKM dan #PosbarIdaman#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Rini Dwi Astuti -
Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah) Ayam Oven (Pelengkap nasi kabsah)
Proses pembuatan ayam oven ini masih satu rangkaian denga pembuatan nasi kabsah. Kalau biasanya ayamnya dibakar di teflon, maka sy memodifikasi dengan mengoven ayamnya.#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#MieKocok#PosCocolan#PosCocolan_AnekaTumpengUltah Linda -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
Minggu ini pekan posbar Coboy adalah masakan timur tengah yang mana obral Coboy kali ini dipandu oleh ningmin @galia_salfitri , favorit banget menu-menu timur tengah, pakistan, india yang slalu kuat beraroma dan berempahNasi kabsah ini salah satunya, yang mana bumbunya lebih sederhanaTerima kasih mbak mincans telah meluangkan waktu sharingnya barakallahuAyok moms cobain resep simpel masakan timur tengah satu ini, bisa dijadikan ide menu istimewa ketika idul adha nanti tinggal ayam nya bisa diganti daging kambing/ daging sapi 😃Source: @galia_salfitri#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya#MykitchenMyadventure Yoes -
Nasi Kabsah Nasi Kabsah
Salah satu olahan beras basmati yang melegenda.Nasi kabsah adalah Nasi arab khas dari Saudi.Ciri Khas dari nasi kabsah dari warnanya yang kecoklatan. Dari rasa ada sedikit manis dari buah tomat, gurih dan segar harum dari lemon aswat.Meski menggunakan cabai hijau nasi kabsah tidak pedas, maka dari itu cabai hijau memang dimasukkan saat menanak nasi saja.🌾Masak kali ini saya membuat ½ resep saja.🫰Trimakasih mama @galia_salfitri dalam sharing nya dievent OBRAL COBOY dengan tema "ala timur tengah"source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/16973398#ObralCoboy_alaTimurTengah#ObralCoboy_GaliaSalfitri#ObralCoboy23#RencanakanKebaikanmu#SateSedunia#CookpadCommunity_Surabaya Iftitah Kurniasari -
Nasi Kabsah Ayam Nasi Kabsah Ayam
#WeekendChallengeAssalamualaikum....Bismillah...Ini baru pertama kalinya bikin nasi kabsah ayam. Resep hasil modifikasi dan semoga resepnya bisa mermanfaat. Untuk nasi kabsah harusnya pake baras basmati. Untuk bumbu afdolnya ada Garam Masala/bubuk kare.Untuk menanak nasi bisa juga dimasak langsung di panci dengan api kecil dg sesekali diaduk2 biar enggak ngintip, caranya seperti meliwet nasi. Tapi saya memilih untuk menanaknya di Magic Com...dan buat saya lebih praktis asalkan permandingan beras dan airnya pas dan hasilnya jauh lebih bagus.Nah....selamat mencoba ya.....Semoga bermanfaat Shanty Yuniar
Komentar