牛小排溫沙拉🥩清爽無負擔🥬

胡恩綺
胡恩綺 @commastay

吼 牛肉的油脂香氣
搭配清爽的生菜 多汁的番茄
淋上酸酸的檸檬汁
蒜頭與香料作為畫龍點睛的一筆
幸福滿分🥰😋

牛小排溫沙拉🥩清爽無負擔🥬

吼 牛肉的油脂香氣
搭配清爽的生菜 多汁的番茄
淋上酸酸的檸檬汁
蒜頭與香料作為畫龍點睛的一筆
幸福滿分🥰😋

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預備食材

10分鐘
1人份
  1. 生菜 半包
  2. 蕃茄 2 顆
  3. 蒜頭 2 瓣
  4. 牛肉 半盒
  5. 醬汁
  6. 檸檬 1/4 顆
  7. 橄欖油 2 小匙
  8. 黑胡椒粒 適量
  9. 義大利香料 適量

料理步驟

10分鐘
  1. 1

    生菜洗一洗,番茄切一切

  2. 2

    牛肉和蒜頭一起乾煎

  3. 3

    煮一顆水波蛋:將水煮沸後加入2茶匙白醋,調成小火,畫出一個漩渦,把預先打在容器裡的蛋輕放在漩渦中間,煮2~3分鐘即可

  4. 4

    醬汁喇在一起,灑上蒜末,擺盤即可!

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胡恩綺
胡恩綺 @commastay
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Dietician👩‍⚕️希望營養不只是一門艱深難懂的科學也能應用於日常中,發揮食物的好🍎🌽🥕🥬
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