Pollo con pimientos

Salpimentamos los muslos, ponemos en una sartén grande el aceite y freímos los muslos empezando por el lado de la piel, volteamos hasta que la piel este dorada y hacemos lo mismo por el otro lado del muslo ya dorados los reservamos

En el mismo sartén y con la grasa que soltaron los muslo freímos el ajo finamente picado una segundos agregamos la cebolla y freímos un minuto y agregamos los pimientos y los tomatitos cherry, sazonamos con sal y pimienta al gusto

Agregamos los muslos y tapamos, bajamos la flama y dejamos cocer por 20 minutos moviendo de vez en vez hasta que estén suaves