Torta salata alle cipolle rosse di tropea
Dolci Pasticci di Fra @dolcipasticcidifra
Nell'orto è finalmente iniziata la raccolta delle mie amate cipolle di tropea e ora inizia un periodo in cui finiranno ovunque 🤭
La torta salata alle cipolle è veramente squisita!!
#giocoestate
Apri nell'App di CookpadIstruzioni per cucinare
- 1
Sbuccia e taglia a fette le cipolle.
In un ampia padella fai sciogliere una noce di burro con un filo d'olio, aggiungi le cipolle e cuoci per 20 minuti a fiamma bassa.
Lascia intiepidire.
- 2
A parte sbatti le uova con latte, formaggio grattugiato, sale e pepe poi unisci le cipolle.
- 3
Srotola la sfoglia e rivesti una teglia tenendo sotto la sua carta forno, versa il ripieno di cipolle e inforna a 200 gradi in modalità ventilato per 30 minuti.
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Scritta da
Sono Francesca, da sempre appassionata di cucina e soprattutto di pasticceria.A 35 anni sono diventata celiaca e ho dovuto stravolgere la mia alimentazione. Sono sempre alla ricerca di piatti belli e buoni, dove il senza non toglie niente al gusto e perché no, a volte da qualcosa in più. Sul mio profilo ricette senza glutine ma anche qualcosa di glutinoso.Su Instagram @dolci_pasticci_di_fra2.0
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