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Torta salata cipolle e olive taggiasche
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Foto di Torta salata cipolle e olive taggiasche

Torta salata cipolle e olive taggiasche

Manuel
Manuel @Manuel1979
Sesto San Giovanni

Torta salata cipolle e olive taggiasche.

Torta salata cipolle e olive taggiasche.

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Torta salata cipolle e olive taggiasche

Manuel
Manuel @Manuel1979
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Torta salata cipolle e olive taggiasche.

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Ingredienti

  • 500 g.Cipolle di Tropea
  • 150 g.Olive Taggiasche
  • 2basi rotonde di pasta brisèe
  • 1 tuorlod'uovo
  • qbOlio
  • qbSale
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Tagliare le cipolle.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  2. 2

    Denocciolare e tagliare le olive.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  3. 3

    Mettere un po' di olio in padella e aggiungere le cipolle. Cuocere per 2/3 minuti.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  4. 4

    Aggiungere le olive e un bicchiere di acqua calda, salare e cuocere per 25 minuti circa.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  5. 5

    Una volta cotte le cipolle, far raffreddare e farcire la base.

    Foto del passaggio 5 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  6. 6

    Coprire con la pasta brisèe, chiudendo bene i bordi, spennellate la parte superiore con l'uovo.

    Foto del passaggio 6 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
  7. 7

    Cuocere in forno a 180 gradi per 25/30 minuti. Servire... e... Buon appetito.

    Foto del passaggio 7 della ricetta Torta salata cipolle e olive taggiasche
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Manuel
Manuel @Manuel1979
il 01 giugno 2019 18:06
Sesto San Giovanni
Un giorno senza rischio...e' non vissuto..
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Commenti

Manuel
Manuel @Manuel1979
01 giugno 2019 20:51
in alternativa alla pasta Brise' , si può' utilizzare la pasta sfoglia..
Ospite
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Parole chiave

Torta Salata Cipolla Olive

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