Aperitivo Expres

aureamendez
aureamendez @aury_1974
Vigo

Vamos con el aperitivo muy sencillo y rico y sobre todo rápido que estamos esperando para tomar el vermut,vamos allá.

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Ingredientes

10 minutos
  1. No pongo cantidades para que cada uno se haga los que quiera
  2. Pan marinero
  3. Mejillones en escabeche
  4. Aceitunas rellenas de anchoa
  5. Boquerones en vinagre
  6. Hummus(yo usé el de Mercadona)
  7. Para decorar hilos de chili de Ingredissimo

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    En los panes de marinero vamos untando el hummus.En un palillo pinchamos un boquerón doblado,una aceituna y un mejillón y lo colocamos encima del pan con hummus y así hacemos los que queramos.

  2. 2

    Para decorar dejamos la hojita de laurel que viene con los mejillones colocamos unos hilos de chili y mojamos con un poco del escabeche y listo solo nos falta el vermut.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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aureamendez
aureamendez @aury_1974
Vigo
Soy tecnico de Rx y aficionada de la cocina.Tengo un blog de cocina saludable y mis cosas mi blog es http://lascositasdelapeque.com/Tengo una Fans Page podeis visitarla en Las Cositas de la PequeMi twitter es Aurea MendezMi Facebbok Aurea Mendez Alcaine
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