Aperitivo de encurtidos

Encurtidos es la palabra con que denominamos a los alimentos que han recibido un tratamiento de sal y que fermentan con la ayuda de un solución ácida, como podría ser el vinagre y eso permite alargar su conservación.
Más que una receta hoy es un consejo para aquellos que hacemos dieta y que nos sirve para picar y matar ese gusanillo del hambre mientras esperamos la comida.
Los encurtidos poseen muy bajas calorías y 0 grasas a excepción de las aceitunas, aunque éstas son beneficiosas para el organismo por sus aceites que contienen Omega3 y Omega 6.
Sólo dos precauciones, id con cuidado por la acidez y la sal o sea picotead sin excederos.
Paso a paso
- 1
Simplemente los ponemos en un bol y sin aliñar pues ya vienen aliñados dad buena cuenta de ellos sin excederse.
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares

Aperitivos de conservas


Aperitivos


Aperitivos


Aperitivos de sobras


Ensalada de caballa asada y encurtidos (aperitivos)


Aperitivo de crudités con salsas


Aperitivo cortezas


Aperitivos de hummus de garbanzos con encurtidos


Aperitivos de verduras variadas


Aperitivos de verano


Cestitas de Aperitivo


Cebolla morada encurtida. Aperitivo marinado


Aperitivo de sardinas


Aperitivos de verano


Aperitivo de atún marinado


Canapés de aperitivo


Aperitivo de Brie + alcaparras


Aperitivos de pepino


Aperitivo de bonito aliñado y cebolleta


Aperitivos variados


Aperitivos 3 sabores


Aperitivos graciosos


Aperitivo de berberechos y aceitunas


Aperitivo de atún y anchoas


Aperitivos para fiestas


Aperitivo rápido


Aperitivo de aprovechamiento


Aperitivo de salchichas


Aperitivos de paté y gazpacho


Aperitivo sencillo con obleas

Comentarios (4)