Gulai Rebung

Cut Khairul Bariyyah @cutkhairul_rb
Cara Membuat
- 1
Sekilas info : saya beli rebung yg masih baru alias baru dibuat, jadi supaya tidak pahit, sebelum mengolahnya rebung harus direbus terlebih dahulu. Didihkan air, masukkan rebung, diamkan sampai warna rebung agak kekuning²an, angkat tiriskan 😁
- 2
Masukkan rebung yg sudah direbus, tulang kakap yg sudah dibalur jeniper, bumbu halus, bawang merah, daun jeruk, daun kari & sereh, masukkan santan encer, hidupkan api, aduk rata, diamkan sampai mendidih.
- 3
Tambahkan pati santan, beri garam, koreksi rasa, sajikan 👌
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai Rebung Gulai Rebung
#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru#kookpader#cookpadcommunity_tangerangDulu saya ga suka sm yg namanya rebung.. baunya itu loh.. 😣. Jgnkan makan, disuruh masakin doang jg ogah.. pdhl suami suka bgt sm sayur satu ini..Lama2 kasian jg, tiap kali minta masakin, saya tolak.. akhirnya cb masak deh, googling2 cari cara buat ilangin bau khasnya rebung. Alhamdulillah.. jadilah.. Mella Soeboeh -
-
Gulai Rebung Gulai Rebung
Bismillah, semoga moms semua dlm keadaan sehat ya.. oh ya td pagi pas ke tkg sayur ada rebung muda2 dan udang kecil2, sebelumnya nanya dulu si mas nya apa mau gebersihin udangnya ..tantangan diterimaa...Akhirmya bungkuss masmasaknya gampang gak pake lama ..selamat mencoba Sambal_tuktuk -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Gulai Rebung Kacang Panjang yg mereeeeehhh meroneee..hemm...emng bener2 menggoda perut nich hehe... Indrajied -
-
Gulai Rebung Gulai Rebung
kata suamiku.. ini sayur khas hajatan pernikahan org minang.. dan saya pengen mencoba memasak ala2 saya sendiri 😂😂😂 DapurOma'16 -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Gulai rebung gurih maknyooss dengan ikan asin dan tempe goreng ditambah sambal terasi melengkapi menu makanan hari ini.Selamat mencoba kakak Mirna Sari -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Salah satu gulai yang jadi favorit ibu saya. Tapi kadang memang tidak mudah mendapatkan rebung segar. Yang ini saya gunakan rebung yang sudah direbus.#PejuangGoldenApron2#DiRumahAja Lely -
-
Gulai Rebung Gulai Rebung
dikasih rebung yg sudah direbus sama bukmer, bingung mau diapain akhirnya di gulai aja.. ayahnya makan sampai ngehabisin nasi..😁 hujan2 niqmad syekali katany.. Shanty Andriani -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Kebanyakan dari aneka makanan yang berbahan dasar rebung ini selalu enak dan banyak peminat. Dan karena adanya musiman jadi banyak yang suka nimbun kalo pas musim-musimnya. Resep ini sebagian beli dipasar sudah satu paket. Seperti kapulaga, jintan, kayu manis dan cengkeh. Dikasih sedikit-sedikit, hanya untuk satu kali masak saja. Posting pertama untuk #GAS2025 saya awali dengan bahan baku tunas muda bambu ini. Semoga menginspirasi.#GAS2025#GoldenDelight#01 Wieba_Ayu -
Gulai Rebung Gulai Rebung
Resepnya sama aja kayak Gulai Daun Singkong yang sebelumnya pernah dishare. Hanya di sini Sy ganti rebonnya dengan ikan asin bulu ayam yang dipotong. Sy
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15306568
Komentar