Pollo al huevo de mi abuela
laliebrepatagonia @sinderela
Inspirada en mi abuelita que siempre me pedía que le cocinara
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lavamos el pollo. Luego lo abrimos al medio. Condimentamos y ponemos sal a gusto
- 2
Procedemos a cortar en juliana las cebollas y los morrones picamos el ajo y lo introducimos dentro del pollo cortado metemos al horno a una temperatura adecuada según tu horno.
- 3
Mientras esperamos que cocine el pollo al huevo, realizamos un puré de zapallo y papas con crema para acompañar 👌
- 4
Luego de 1 hora y 40 minutos cociendo a una temperatura media el pollo sacamos del horno le agregamos los 4 huevo adentro y volvemos a introducir al horno cuando se cocina el huevo 💪
- 5
Procedamos a servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A laliebrepatagonia le encantará ver cómo quedó.
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