Mermelada casera de melocotón

Genial para comer en tostadas con queso fresco o con yogur natural #Nuriceta

Mermelada casera deliciosa que me enseñó a hacer mi amiga Maria Jose (Las creaciones de María José) y que yo le añadí un toque de limón.

Estamos en temporada del melocotón de piel fina. Dura poco. Así se te pueden madurar sin darte cuenta (como los hijos!😜)Es una fruta con poca pectina, que es el elemento que gelifica la mermelada y la hace más espesa, por ello los añado enteros con piel, que es dónde más hay. También puedes añadir Agar Agar o hervirlo mucho para que pierda mucha agua. O simplemente dejarla más líquida.La naranja o limón la añadimos para conservar mejor con la acidez.

Es mi receta de mermelada de melocotón casera que hice ayer para #turecetadelpilar porque había comprado melocotones antes de que se me pasase la temporada. Está buenísima!!!

#revistacoopadAhora que los melocotones están en pleno apogeo se puede hacer una rica mermelada!!!!

Desde que a mi madre le diagnosticaron la diabetes, ando a la búsqueda de recetas apoyas para ella. Os dejo la receta por aquí.

doloresgarrido

La suerte de tener amigos que te obsequian con melocotones de su huerto, hay que aprovecharla!! Y qué gusto devolverles el detalle con mi mermelada!!#delantaldorado#yomequedoencasa

De vez en cuando tenemos la mala suerte de encontrarnos con un melón insípido y una buena forma de darle salida es con esta mermelada de melón.Como siempre que hacemos mermeladas caseras podemos jugar con la cantidad de azúcar. A mi me gustan generalmente con la menor cantidad de azúcar posible para que no mate el sabor de la fruta, pero os dejo un poco a vuestro gusto.

Brutal!! Mejor imposible el sabor increíble, compruébalo tú mismo. Puedes disfrutarla con lo que quieras.Sin azúcares añadidosContiene azúcares naturalmente presentes.Valor nutricionalCalorías 450Grasas 5gProteínas 10 grAzúcar 65g

Súper fácil y saludable 🍑

Este año ha sido una suerte lo buenos que estaban los melocotones de Mercadona. Compré en otras tiendas pero nada que ver.Así que, con buena materia prima , me he animado a hacer una mermelada casera que está deliciosa!!! #mirecetario

Es época de melones y podemos aprovechar para elaborar una rica mermelada, también podemos aprovechar cuando un melón no sale demasiado dulce para hacer una mermelada.

Compré una variedad de melón, fruta que me encanta... Pero no estaba gustoso... Así solo era imposible de comer y como nada se tira y todo se transforma lo hice mermelada, las proporciones son a mi gusto y salió muy rica!

No hay nada mejor como la fruta natural y de su tiempo pues he decidido hacer esta mermelada con fresas frescas para darle un toque a lo dulce y salado, como tostadas canapés rellenos, tartas étc...

Fans de la mermelada de naranja y a veces son muy amargas

Hace unos años plante en mi jardín una planta de frambuesa, jamás me imaginé que daría tantas y tantas como está dando este año así que como nos da tiempo a comernos todas he decidido probar a hacer esta mermelada, espero que os guste 🤗🤗🤗🤗

Camino a casa he visto en la fruteria unas fresas preciosas a la cual no me pude resistir a parte de que llevaba días pensando en una mermelada. Mmmm

#cookpadmycook

Deliciosa mermelada aprovechando que esta fruta está en plena temporada, ideal para acompañar queso o en tostadas.

Se trata de una receta sencilla y tradicional. Solo tiene un “ problema” que hay que quitar el hueso La cereza es una fruta de temporada por lo cual, cuando esta en pena época debemos aprovechar para hacerla, ademas el precio es bastante asequibleOs recomiendo no dejarla muy dulce para que el azúcar no enmascare su sabor. Como no tiene mucha pectina suele quedar más liquida, pero podéis dejar más espesa cociéndola más tiempo o añadirle la cascara de una manzana al cocerla, eso hará que espese.Si no os gusta encontraros trocitos de cerezas pasarla por la batidora. Recordar que al enfriarse tiende espesar más, por lo que no cocer mucho.Bueno vamos al lio: