Mermelada Saludable

Esta mermelada la vi en una cuenta de nutrición y es súper fácil de hacer, rica y baja en azúcares.
Me encantó el resultado. 💕
Paso a paso
- 1
Cortar las frutas elegidas en trozos pequeños. Yo usé naranjas.
Si vos también usas naranjas asegúrate de sacarle bien la parte blanca para que no quede amarga. - 2
Mezclar las frutas con el azúcar y el agua hasta integrar todo muy bien.
- 3
Llevar la preparación a una cacerola a fuego medio unos minutos hasta ablandar bien la fruta.
- 4
Pasado este tiempo,
agregar las semillas y unir todo. Apagar el fuego. - 5
Dejar reposar hasta que se forme una consistencia
de gel (propio de la semilla). Luego envasar
Yo la dejé reposando directamente en el frasco tapado de vidrio donde la iba a conservar en caliente, esperé a que se enfriara por completo y la guarde en la heladera. - 6
Dura 5 días en heladera y rinde aprox 300g.❤️
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