Soto kikil sapi kuah kuning

Ferry Soehardja
Ferry Soehardja @ferry190945
Citra Raya

Uda lama ga beli kikil..hr ini ke pasar beli kikil bagus tebal lumayan 12rb..
mau dibikin apa bingung...ada santan...dimasak soto aza deh

Soto kikil sapi kuah kuning

Uda lama ga beli kikil..hr ini ke pasar beli kikil bagus tebal lumayan 12rb..
mau dibikin apa bingung...ada santan...dimasak soto aza deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sebongkah kikil ga tau beratnya brp..cuci bersih iris2 tipis.
  2. Rebus kikilnya sampai empuk..buang airnya sisihkan
  3. 1 bgkssantan segitiga
  4. Bumbu halus: 4bh bawang merah/4 siung bawang putih
  5. Sejempoljahe/sejempol langkuas geprek
  6. 2 bhdaun salam/ 1bh sereh geprek
  7. garam..gula..lada..kunyit bubuk secukupnya.
  8. 1 papanpete keluarkan isinya potong jd 2
  9. secukupnyaair dan kecap manis

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bumbu halus sampai harum masukkan daun salam sereh jahe dan langkuas aduk2

  2. 2

    Masukkan kikil dan petenya tambahkan santan ksh air secukupnya aduk2..

  3. 3

    Tambahkan garam gula lada...test rasa

  4. 4

    Kalau rasanya sdh ckp matikan api kompornya..tradaaa matang

  5. 5

    Pindahkan ke mangkok saji..siap disantap..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ferry Soehardja
Ferry Soehardja @ferry190945
pada
Citra Raya
Kenal Cookpad...masak jd lb bervariasi....
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa