Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!

Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄
Rendang sapi khas padang. Empuk bumbu meresap!
Idul adha usai baru sempet masak bkin rendang krn dr kmren udah eneg liat daging dimana2 😂. Bpk pengen dibuatin rendang akhirny cuss tengok resep kak icha.irawan, namun ada beberapa yg tak modif resepny sesuai selera, kalau soal rasa boleh diadu sm rendang di rumah makan padang 😄
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging lalu potong2 sesuai selera, kentang tidak usah dikupas biar tidak mudah hancur saat proses memasak
- 2
Haluskan bumbu halus tambahkan sedikit air, blender hingga benar2 halus
- 3
Pilih kuali/wajan yg tebal agar daging bisa empuk dan tidak mudah gosong. Masukkan semua bahan kecuali garam+gula
Masak dgn api kecil sambil sesekali diaduk2. (Saya masak kurleb 2jam) - 4
Ketika santan sudah mulai surut tambahkan garam dan gula. Semakin lama akan semakin asin jd jangan terlalu banyak menambahkan garam. Matikan api ketika santan sudah mulai mengental dan mengeluarkan minyak
- 5
Sajikan bersama dgn nasi putih hangat. Dijamin menambah nafsu makan. selamat mencoba 😀😀
Resep Serupa
-
Rendang Padang Daging Sapi Empuk Berselimut Bumbu Rendang Padang Daging Sapi Empuk Berselimut Bumbu
Bismillahirrahmanirrahiim...Semoga bermanfaat.Dapat dipastikan hampir semua orang tahu kalau Rendang adalah masakan khas Padang. Olahan daging kaya bumbu dan rempah-rempah yang banyak dan beragam. Terkadang lidah yang tidak terbiasa dengan olahan dengan banyak bumbu dan rempah menjadi asing dan tidak mampu menikmati cita rasanya. Nah...kali ini saya berbagi resep Rendang Padang ala lidah Jawa. Karena lidah saya terbiasa menikmati olahan Jawa, demikian juga dengan keluarga.Mencoba memasak Rendang orang Padang punya, tapi masih tetap diterima lidah keluarga Jawa saya. Selamat mencoba, semoga cocok yaaa.... CikGu Er -
Rendang sapi bumbu khas padang Rendang sapi bumbu khas padang
Salah satu makanan favorite, yang masaknya gak bisa dibilang sebentar untuk mendapatkan tekstur dan rasa yg sesungguhnya.. Hmmm makanan yang bisa menggagalkan program diet buat penikmatnya heheheh... Yuk langsung ajah deh dieksekusi😁😁😋😋 Afifah afi -
Rendang Sapi khas Padang daging empuk Rendang Sapi khas Padang daging empuk
#CABEKU#bamasakjosantanResep ke-1Haloo Assalamualaikum teman-teman, kali ini sabiya pertama kali mencoba challenge #CABEKU dengan tema Olahan berbahan dasar santan, dan masih di edisi menghabiskan stock daging kurban.. Ini dia Rendang, Lauk makan 🍴 yang awet dan tahan lama 🥩 Silahkan dicoba resepnya ya temans 💚 sabiya.kitchen -
Rendang sapi ala padang Rendang sapi ala padang
Idul adha banyak stok daging..diolah jadi lah rendang irma -
Rendang sapi khas padang Rendang sapi khas padang
Resep rendang aku coba tambahkan pakai bumbu instan indofood yg rendangRasanya lebih tambah nendangg banget,Dagingnya aku marinasi semalaman biar bumbu meresap dan menghemat waktu masakTipsnya juga pakai kelapa sangrai biar hasilnya mirip di rm padang Chichy Alicia Tan -
Rendang sapi khas padang Rendang sapi khas padang
Olahan daging satu ini jadi salah satu favorit di hari raya idul adha. Memang prosesnya agak lama tapi rasanya memang mantep pol. Pasukan doyan banget n nambah2 makannya.Source https://cookpad.wasmer.app/id/r/16639120#Cookingcommunityclass_OlahanDaging#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#CookpadCommunity_Surabaya#JalinanClover#Jalinan_OlahanDagingKurban#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#PickMe_DagingKurbanBerRempah#PickMe2024#Coboy2024#KreasiDagingKurban Any Tri -
Rendang daging sapi khas padang Rendang daging sapi khas padang
Lagi coba buat rendang daging kesukaan pak suami. Suka banget suamiku. meskipun lumayan lama buatnya. Rasanya bener2 enak bangetSourch : youtube asri saputra Widya✨ -
Rendang Sapi Khas Padang Rendang Sapi Khas Padang
Masih punya stok daging nih di kulkas, sengaja dagingnya udah dipotong kecil2 untuk masak rendang. Tujuannya biar dagingnya cepet empuk, dan menghemat waktu masaknya juga, irit gas ya tetep. Kebetulan di dapur selalu sedia stok bumbu dapur komplit. Karena bukan masakan Indonesia kalau masaknya tanpa menggunakan rempah-rempah. Apalagi masak rendang khas minang, totalitas rempahnya emang harus pol pol an. Biar makin lezat dan cita rasa rendang minangnya keluar#KurasKulkas#PekanInspirasi#Pekan_DagingDaerah#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandungSource: Renie Wisra Syifauzia -
Rendang daging sapi khas padang Rendang daging sapi khas padang
Berawal dari gk terlalu doyan daging sapi+kambing dari kecil tapi kali ini entah lumayan doyan karna dimasak sendiri dan pngen yg kaya di warung padang enak alhamdulillah lumayan nih dpat resep nya dari @sabiyakitchen Madu Amanah Rimba -
Rendang Sapi Khas Padang Rendang Sapi Khas Padang
Ini salah satu hidangan favorit keluarga saya pada saat Lebaran.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#GAS2025#CookpadCommunity_Sumut#Horas_MiGomakHidanganIdulFitri Mira Rozanna -
Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah Rendang Daging Sapi Bumbu Rempah
Jadi, sebetulnya dulu aku udah pernah share resep Rendang Daging Sapi, tapi itu versi resep yang diajarin sama nenek ku. Kali ini aku mau share Resep Rendang Daging Sapi yang ada tambahan bumbu rempahnya seperti cengkeh, kayu manis, kapulaga, biji pala dll. So, yuk langsung ke cara pembuatannya. Untuk video resepnya bisa dicek di link ini ya! https://youtu.be/f3W6Doo4g20 Dapur Adis -
Rendang daging sapi empuk Rendang daging sapi empuk
msh dapet daging sapi dari yg kurban idul adha di buat rendang lg, krn masakan ini tu enak bgt bikin klw makan pngen nya tambah nasi trs :) #bancaanonlinebarengcookpad#ebook Bunda Atha
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)