Bánh flan rau câu mát lạnh

Hi mọi người ,THAOR đâyy, hôm bữa lướt facebook và thấy được món bánh flan rau câunày, mình nghĩ là món ăn rất thích hợp trong thời tiết nắng nóng như thế này bởi màu sắc mát mẻ và hương vị lành lạnh của chiếc bánh. Món này thực sự rất đơn nên ai cũng có thể làm được nhaaa. Nào , hãy cùng mình bắt tay vào làm món này ngay thôi để xua tan cái nắng nóng oi bức của mùa hè này nhé 😁😁
Bánh flan rau câu mát lạnh
Hi mọi người ,THAOR đâyy, hôm bữa lướt facebook và thấy được món bánh flan rau câunày, mình nghĩ là món ăn rất thích hợp trong thời tiết nắng nóng như thế này bởi màu sắc mát mẻ và hương vị lành lạnh của chiếc bánh. Món này thực sự rất đơn nên ai cũng có thể làm được nhaaa. Nào , hãy cùng mình bắt tay vào làm món này ngay thôi để xua tan cái nắng nóng oi bức của mùa hè này nhé 😁😁
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ở món này, flan mình làm không là không cần hấp nhé
* Trộn hỗn hợp 3 lòng đỏ trứng + 100gr sữa đặc + 400ml sữa tươi + 1 thìa cà phê bột rau câu dẻo, sau đó bỏ vào nồi và nấu trên bếp
* Để ở lửa nhỏ, đun hỗn hợp ấm rồi tắt bếp (KHÔNG ĐƯỢC ĐỂ HỖN HỢP SÔI)
* Rót hỗn hợp lần lượt vài các khuôn đựng bánh flan, chờ nguội và bỏ tủ lạnh nhé - 2
Nấu thạch rau câu:
* Trộn hỗn hợp 150gr đường + 2 thìa cà phê bột rau câu dẻo
* Cho vào nồi 700 ml nước sôi và hỗn hợp mới trộn vào nồi, khuấy đều cho tan hết, rồi nấu trên bếp với lửa vừa
* Sau khi bắc lên bếp, khuấy đều liên tục để hỗn hợp rau câu không bị vón cục
* Tới khi nước sôi lăn tăn, cho hoa đậu biếc vào nồi, tiếp tục khuấy
* Sau khi nồi nước chuyển qua màu xanh, vớt hoa đậu biếc ra khỏi nồi
* Chờ nước sôi rồi tắt bếp. - 3
Lấy bánh flan ra khỏi khuôn rồi cho vào vỏ lon bia
* Sau đó, rót hỗn hợp rau câu phủ đều bao quanh bánh flan, rót cao hơn mặt bánh flan khoảng 1cm thì dừng lại. - 4
LƯU Ý: Mọi người có thể làm bánh flan truyền thống có caramel thay cho công thức flan ở trên nhé !
Chúc mọi người thành công. Kết bạn với THAOR284 nhé 😁❤️❤️
Các Món Tương Tự
-
Rau câu flan phô mai Rau câu flan phô mai
Rau câu flan phô mai beo béo mát lạnh, mùa hè nắng nóng ăn 1 cái lại muốn ăn thêm#bepvang#giainhietmuahe Thảo Huyền -
Rau câu dừa mát lạnh Rau câu dừa mát lạnh
Nắng lên rồi, cần lắm những miếng rau câu dừa mạt lạnh để giải nhiệt cơ thể🌴🌴🌴 lại không mất quá nhiều thời gian, mình cùng bắt tay làm và thưởng thức nhé Qui Kim Võ -
Thạch rau câu dẻo flan nho khô Thạch rau câu dẻo flan nho khô
Trời nắng lên rồi ưu tiên những món ăn mát lành nhưng không kém phần bổ dưỡng. Món ăn dai giòn sần sật cùng vơi vị béo ngậy của flan, biến tấu cùng dừa sợi non với nho khô ngon lắm ạ Qui Kim Võ -
[Tráng miệng] RAU CÂU BÁNH FLAN [Tráng miệng] RAU CÂU BÁNH FLAN
Do món này phải chuẩn bị 2 công đoạn nên hơi cực xíu, nhưng bù lại ăn rau câu vừa dẻo thơm, vừa có vị béo của bánh flan, nhà bạn nào có con trẻ chắc rất mê món này đấy ^_^HUKITA
-
Rau câu flan cà phê Rau câu flan cà phê
#SacdenhuyenbiMón này rất ngon nha, kết hợp màu của cà phê và bánh flan tạo nên màu sắc tương phản rất đẹp. Món bánh có độ ngọt vừa và thêm phần nước cốt dừa cà phê kèm theo khiến món ăn thêm phần đặc sắc Annie Vo -
Flan rau câu không cần hấp Flan rau câu không cần hấp
Flan rau câu thường dùng làm nhân cho các loại thạch và trung thu rau câu, hoặc có thể dùng làm topping trà sữa, cũng có thể ăn riêng không cần kết hợp với món gì cũng rất ngon. Thý Phương -
-
Thạch rau câu nhân phô mai Thạch rau câu nhân phô mai
Món này có thể làm nhiều, để tủ lạnh ăn dần. Màu xanh từ lá dứa, và các nguyên liệu nấu đều bổ dưỡng. Gia đình có trẻ em có thể làm món này cho trẻ. Bổ dưỡng hơn những thạch bỏ chung trà sữa nguy hiểm ngoài đường Kim Hồng -
Rau câu dừa Rau câu dừa
🏆📚Bếp Vàng Cookpad📚 Mình thích màu hoa đậu biếc mà hôm nay mới có thời gian thử món này, ahihi. Trời nắng nóng mà trong tủ lạnh có sẵn món rau câu này, đi đâu về bốc bốc vài miếng coi bộ rất Yomost nè 🤣 Thanh Huynh -
Flan rau câu cà phê ! Flan rau câu cà phê !
Flan rau câu cà phê thơm ngon béo ngậy mát lịm giải nhiệt ngày hè cho cả nhà Anna
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận