Sup Dengkul Sapi

Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975

Lebaran haji biasanya musim daging2 ya bun... kebetulan dpt kiriman dengkul + daging sapi,, jadilah kita bkn sop 😁

Sup Dengkul Sapi

12 orang berencana membuat resep ini

Lebaran haji biasanya musim daging2 ya bun... kebetulan dpt kiriman dengkul + daging sapi,, jadilah kita bkn sop 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
5 - 6 org
  1. 300 gramdaging sapi
  2. 700 gramdengkul sapi
  3. 200 gramKentang
  4. 5 batangwortel
  5. 2 batangdaun bawang + seledri
  6. 1 buahtomat besar
  7. 10cabe kriting
  8. 7cabe rawit
  9. Bumbu :
  10. 8siang Bawang putih
  11. 1 sdtLada
  12. 1 ruasJahe (keprek)
  13. 5 butirKapulaga
  14. 5 bijiBunga lawang
  15. Garam, mecin, penyedap rasa sapi, gula (secukupnya)

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Rebus daging + dengkul hingga empuk

  2. 2

    Haluskan bawang putih lada, tumis

  3. 3

    Tambahkan lada, jahe keprek, masukan ke dlm panci yg sdh berisi air mendidih

  4. 4

    Masukan potongan wortel, kentang, dan daging

  5. 5

    Tambahkan garam, mecin, gula, penyedap (cek rasa)

  6. 6

    Masukan irisan daun bawang seledri, tomat + bawang goreng.

  7. 7

    Rebus cabe, haluskan.

  8. 8

    Sajikan sop bersama sambal. 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ashie Asoy
Ashie Asoy @cook_24248975
pada

Pencarian Teratas di

Komentar

Resep Serupa