राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)

राजमा अतिशय पौष्टिक असतो. हिवाळ्यात जसा ओला हिरवा वाटाणा मिळतो तसाच ओला राजमा पण मिळतो. मी राजमा वाटाण्यासारखा फ्रीझरमध्ये स्टोर करते. छान टिकतो आणि मुख्य म्हणजे आयत्यावेळेला पण करता येतो.
#wdr
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
राजमा अतिशय पौष्टिक असतो. हिवाळ्यात जसा ओला हिरवा वाटाणा मिळतो तसाच ओला राजमा पण मिळतो. मी राजमा वाटाण्यासारखा फ्रीझरमध्ये स्टोर करते. छान टिकतो आणि मुख्य म्हणजे आयत्यावेळेला पण करता येतो.
#wdr
कुकिंग सूचना
- 1
२ वाटी राजमा कूकरमध्ये शिजवून घ्यावा, २ शिट्ट्या झाल्यावर मग १० मिनिटे गॅस बारीक ठेवावा. मग गॅस बंद करावा. दुसरीकडे कांदा, हिरवी मिरची, आले व लसूण मिक्सरमध्ये बारीक वाटून घ्यावे. कढईमध्ये तूप किंवा तेल तापत ठेवावे. त्यात थोडे जीरे, ओवा व हिंग टाकावे. मग त्यात कांद्याची पेस्ट घालून चांगले परतावे. मग त्यात टोमॅटोची प्युरी करून घालावी व थोडे पाणी घालावे. चांगली उकळी येऊ दयावी.
- 2
आता त्यात राजमा मसाला, मीठ, हवे असेल तर तिखट घालावे. एक उकळी आली की त्यात राजमा घालावा. आता ५-१० मिनिटे गॅसवर झाकण ठेवून शिजवावे. कसुरी मेथी घालून गार्निश करावे. गरम पुरी, गरम भात किंवा पोळीबरोबर खायला दयावे.
Similar Recipes
-
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#HLRराजमा मसाला ही पंजाबी लोकांची फेवरेट डिश असली तरी संपूर्ण भारतात आवडीने खाल्ला जातो. राजमा मध्ये पोषण मूल्य सुद्धा भरपूर प्रमाणात आहेत. शाकाहारी लोकांसाठी राजमा प्रोटीन चा खजिना आहे चला तर मग पाहूया त्याची रेसिपी Ashwini Anant Randive -
राजमा मसाला (Rajma Masala Recipe In Marathi)
#BKR भाज्या आणि करी रेसिपीज या थीम साठी मी माझी राजमा मसाला ही रेसिपी पोस्ट करत आहे. Mrs. Sayali S. Sawant. -
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#GA4 #week21#kidney beans आापल्या शरीरातील किडनीच्या आकारासारखा राजमाचा आकार असतो राजमा हे पोष्टीक कडधान्य आहे त्यापासुन मोठ्या प्रमाणात शरीराला प्रोटीन मिळतात चला तर राजमाची मी बनवलेली रेसिपी बघुया Chhaya Paradhi -
राजमा करी (Rajma Curry Recipe In Marathi)
#GRU#राजमाकरीराजमा भारतातील उत्तर भागात सर्वात जास्त तयार होतो आणि आहारातून सर्वात जास्त राजमा भारतातील उत्तर भागात लोक घेतात तिथे याचे पीक मोठ्या प्रमाणात घेतले जाते भारतात सर्वत्र राजमा अवेलेबल असतो जवळपास सगळ्यांनाच राजमा आणि भात खायला आवडतेप्रथिने, फायबर, कार्बोहायड्रेट्स सारख्या अनेक आवश्यक पोषक तत्त्वांचा राजमा हा खजिना आहे. यास किडनी बिन्स म्हणूनही ओळखले जाते आणि वजन कमी करण्यास देखील राजमा मदत करतो. यामुळे बरेच लोक वजन कमी करताना राजमाचे सेवन देखील करतात.पण राजमा पाचायला जड असल्यामुळे तो सकाळच्याजेवणातून घेतलेलाच चांगला असतो.राजमा हे बऱ्याच प्रकारात उपलब्ध असतात वेगवेगळ्या रंगात आकारात राजमा मिळतो पण काही ठराविकच प्रकार आपल्याला बाजारात उपलब्ध असतातएक लाल रंगाचे , काळ्या रंगाचेभुऱ्या रंगाचे पांढऱ्या रंगाचे मी भुऱ्या रंगाचे राजमा तयार केले आहे. Chetana Bhojak -
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#गोल्डन एप्रोन 4.0 #विक 21#किवर्ड किडनी बीन्स (राजमा) Mrs. Sayali S. Sawant. -
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#GA4 #Week21 #post2 #kidneybeansगोल्डन एप्रन 4 -आठवडा 21 चे कीवर्ड- kidney beansकिडनी बीन वजन कमी करण्यास मदत करू शकते, कोलन आरोग्यास प्रोत्साहित करते आणि रक्तातील साखरेची पातळी कमी करते. Pranjal Kotkar -
राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#mfrराजमा हा पंजाब हरियाणा मध्ये जास्त खायला जातो हॉटेल मध्ये सुद्धा राजमा मसाला खूप लोकप्रिय आहे.प्रथिने, फायबरने समृद्ध असलेला राजमा रक्तातील साखर नियंत्रणात ठेवण्यास मदत करतो. राजमा खाल्ल्यानंतर राजमा खाल्ल्याने मधुमेहाचा धोका कमी होतो. Smita Kiran Patil -
राजमा (rajma recipe in marathi)
#उत्तर#हिमाचलहिमाचल ट्रिप ची आठवण कल्पा राजमा अतिशय फेमस आहे नि चव अप्रतिमतेथून येताना घेऊन आलेलो ट्रिप भर आपल्या कडे जसे पिठलं वा वरण भात तस तिथे थांब्याथांब्या वर राजमा चावल अगदी साधेपणे केलेला पण चव अफलातून Charusheela Prabhu -
राजमा (rajma recipe in marathi)
#CDYटेस्टी व पौष्टिक असा राजमा भाता बरोबरव रोटी बरोबर खाऊ शकतो Charusheela Prabhu -
राजमा मसाला (राजमा चांवल) (rajma masala recipe in marathi)
#kdr राजमा किंवा कीडनी बीनस् म्हणजे भरपुर प्रोटीन्स् . आपण आहारात घेतले पाहीजे , पण जास्त कोणी वापरत नाहीत भाता बरोबर छान लागते. Shobha Deshmukh -
राजमा करी (rajma curry recipe in marathi)
#GA4#week21#kidneybeans#राजमाकरीगोल्डन अप्रोन 4 च्या पझल मध्ये kidney beans हा कीवर्ड शोधून रेसिपी बनवली. राजमा बघून फक्त उत्तर भारत आठवतो पंजाब ,हरियाणा, दिल्ली, हिमाचल ,उत्तर भागात सर्वात जास्त खाल्ला जाणार पदार्थ आहे तिथे सर्वात जास्त स्ट्रीट वर मिळणार हा स्ट्रीट फूड आहे भाताबरोबर राजमा सर्व करतात असा हा पोटभराऊ खाद्य पदार्थ आहे या दाण्याच्या आकारात आणि नावात त्याचे गुण आहे आयरण,कॉपर, मॅग्नेशियम,कॅलशीअम आणि व्हिटॅमिन सी चे पोषक तत्व आहे पचन क्रिया मजबूत होते. वैष्णोदेवी यात्रा चे वेळेस गीतकार गुलशन कुमार याचे लंगर आज ही आठवते तिथे राजमा राईस खाण्याचा अनुभव खूपच छान होता आजही त्याचा स्वाद तोंडात रेंगाळतो राजमा म्हंटला मला लंगर आठवते.राजमा म्हणजे पंजाबी फूड उत्तर भारतीय खाद्य संस्कृती आठवते .उत्तर भारताची यात्रा आणि राजमा राईस हे फिक्स आहे आपण रात्री कडधान्य सहसा टाळतो पण उत्तर भारतात नास्ता, दुपारचे जेवण ,रात्री जेवणात राजमा घेतात कारण त्यांना ती पचवण्याची सवय झालेली असते . राजमा भुर्या, लाल,पांढरा,गुलाबी,काळाअसा वेगवेगळा रंगात मिळतो . बऱ्याच प्रकारच्या ग्रेव्ही तयार करून बनवला जातो मी पांढरा रंगाचा राजमा पावटा बरोबर ग्रेव्हीत बनवला आहे. थोडा पश्चिम उत्तर मिक्स 'राजमा विथ पावटा' तर बघूया रेसिपी आवडली तर नक्की ट्राय करा Chetana Bhojak -
राजमा चावल (rajma chawal recipe in marathi)
#crपोटभर खायचा तोंडाला चव पण आली पाहिजे आणि वजन पण नाही वाढलं पाहिजे तर राजमा चावल हा उत्तम पर्याय आहे राजमा हा सगळ्यांना आवडीचा पदार्थ पण बरेच लोक हा फक्त स्वादासाठी खातात पण राजमा हा बहुगुणी आहे राजमा मुळे सर्व शरीराला पोषण मिळतेलोह, तांबे, फोलेट, फॉस्फरस, मॅग्नेशियम, कॅल्शियम, व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन के यासारखे पौष्टिक पदार्थ आढळतात. आपले वजन वाढले म्हणजे चिंता वाढते. यामुळे वजन कमी करण्यासाठी राजमा हा उत्तम पर्याय आहे तर अशा ह्या प्रोटीन युक्त राजम्याची रेसिपी सांगणार आहे Smita Kiran Patil -
राजमा चावल (Rajma Chaval Recipe In Marathi)
#WWRसाजूक तुपात केलेला राजमा आणि त्याबरोबर गरम गरम भात म्हणजे थंडीच्या दिवसातली मेजवानी Charusheela Prabhu -
-
-
राजमा मसाला रेसिपी (rajma masala recipe in marathi)
#GA4#week21# राजमा मसाला रेसिपी ही रेसीपी पंजाबी डिश आहे Prabha Shambharkar -
पंजाबी स्टाईल राजमा मसाला (rajma masala recipe in marathi)
#GA4 #Week1गोल्डन एपरॉन puzzle मध्ये पंजाबी हा शब्द बघितला आणि राजमा करायचं ठरवलं. राजमा ची भाजी खूप आवडते मला. Panjabi Roshni Moundekar Khapre -
मसाला राजमा उसळ (masala rajma usal recipe in marathi)
#फोटोग्राफी मी हे राजमा उसळ मसालेदार ग्रेव्ही वाल केलेल आहे .त्याच्यामुळे हे असंही खाऊ शकतो किंवा भाताबरोबर पोळीसोबत सुद्धा खाऊ शकतो. खूप टेस्टी लागत. Shweta Amle -
राजमा (rajma recipe in marathi)
#GA 4#week21 # kidney beans# राजमा...राजमा चावल प्रसिद्ध...सगळ्यांना आवडणारा... Varsha Ingole Bele -
राजमा (Rajma Recipe In Marathi)
#PBRराजमा हा पंजाबी लोकांचा खूप आवडता पदार्थ आहे तो भाताबरोबर किंवा पराठ्याबरोबर खाल्ला जातो Charusheela Prabhu -
राजमा (rajma recipe in marathi)
#GA4 #WEEK21 #KEYWORD KEYDNEY BEANSकिडनीबीन्स म्हणजे राजमा हे मला मुलांचा सेमीमिडीयमचा अभ्यास घेताना खरं तर कळले!!आश्चर्य आहे ना!...अहो माझं मराठी मिडीयम ...आणि कडधान्यात प्रोटीन्स असतात एवढेच माहिती. तर असो.आपल्या किडनीच्या आकाराच्या दिसतात म्हणून त्याला किडनीबीन्स म्हणतात.इकडे देशावर साधारण गणपतीच्या सुमारासही अशा पांढऱ्या,लाल दाणे असलेल्या ओल्या सोलायच्या शेंगा मिळतात.त्याला घेवडा म्हणतात. म्हणजे तसा राजमा हाही घेवडा वर्गीय.त्या कोवळ्या दाण्यांची आमच्याकडे गणपतीसाठी नैवेद्यात उसळ करत असत.अर्थात जे जिकडे पिकते ते देवाला अर्पण करायचे हा रिवाज!राजमा हा अतिशय मुबलक खनिजांचा स्त्रोत आहे.यात आयर्न,सोडिअम,कँल्शिअम,मँगनीझ आणि कार्ब्ज,फायबर्स व उच्च प्रमाणात प्रोटीन्स मिळतात.मेंदूचे,रक्तवाहिन्यांचे,ह्रदयाचे,सांध्यांचे कार्य चांगले चालावे याकरिता आहारात अधूनमधून राजमा समाविष्ट करावा.शाकाहारी लोकांसाठी राजमा हा एक उत्तम पर्याय आहे. कोलेस्टेरॉल व डायबिटीस असलेल्यांनी याचे अवश्य सेवन करावे. पचायला थोडा जड असतो.त्यामुळे आहारातला सततचा समावेश टाळावा.हॉटेल आणि ढाबा इथे आवर्जून मिळणारा हा पदार्थ! ...तरआज मी "राजमा चावल" ही उत्तर भारतीय पाककृती वन डीश मील म्हणून केलीआहे.राजमा भरपूर भिजवून घेतला आहे.आणि अतिशय मऊसूत असा शिजवला आहे,त्याशिवाय त्याची लज्जत येत नाही.तुम्हीही बोटे चाखत रहाल अशी ही आजची राजमा रेसिपी....!!😋😋 Sushama Y. Kulkarni -
राजमा मसाला
#goldenapron3 #Sproutsनॉर्थ इंडियन जेवणाच्या प्रकारात सर्वात जास्त पसंत केला जाणारा हा एक उसळी सारखा पदार्थ . बनवायला अतिशय सोपा आणि चविष्ट आणि उत्तर भारतीयांच्या कोणत्याही समारंभाच्या पंगतीत पानावर हमखास मान मिळणार हा राजमा मसाला कसा केला ते मी तुम्हाला सांगते. Shruti Desai Brown -
-
-
मसाला व्हेजिटेबल मिक्स राजमा राईस (masala vegetable mix rajma rice recipe in marathi)
#crराजमा राईस फक्त वेगवेगळा बनवून खाल्ला जातो. तसंच व्हेजिटेबल्स आणि राईस राजमा पण मिक्स करून डिश बनवली जाते ... Gital Haria -
राजमा (Rajma Recipe In Marathi)
राजमा ही भाजी कडधान्य पैकी एक प्रकार अतिशय पोष्टीक एच बी वाढण्यास मदत होते 😋😋 Madhuri Watekar -
राजमा (rajma recipe in marathi)
#mfr#वर्ल्ड_ फुड_डे_स्पेशल#माझी_आवडती_रेसिपीराजमालग्ना अगोदर दिलेला राहात होते दिल्लीमध्ये राजमा चावल खूप फेमस आहे आणि तिथे राहून माझी आई पण राजमा बनवायला शिकले आणि मी त्यांच्याकडून शिकले हे रेसिपी.. आपल्या महाराष्ट्रात जसे ठेल्या ठेल्यावर पोहे किंवा समोसे कचोरी असं विकतात दिल्लीला राजमा चावल असे ठेल्यावर विकले जातात लंच टाइम मध्ये गोरमेंट ऑफिस च्या समोर. आणि पिकाचे लोक खूप आवडीने खातात मला पण राजमा चावल खूप आवडतेचला मग मी तुम्हाला राजमा ची रेसिपी दाखवते Mamta Bhandakkar -
राजमा करी (Rajma Curry Recipe In Marathi)
भाजी/करी कुकस्नॅप चॅलेंजराजमा करीममता जी तुमच्या रेसिपी प्रमाणे राजमा करी बनवली आहे. ताई करी छान झाली. धन्यवाद. Sumedha Joshi -
पांढरा घेवडा / राजमा (Rajma Recipe In Marathi)
राजमा प्रकारातील एक.याच्या ओल्या शेंगा पण असतात.पण मी वाळलेला घेवडा भिजवून केला आहे.सुवर्णा पोतदार यांची ही रेसिपी मी कूकस्नॅप केली आहे. Sujata Gengaje -
राजमा (rajma recipe in marathi)
अगदी सोप्या पद्धतीने होणारा राजमा .एकदा नक्की करून पहा . Adv Kirti Sonavane
More Recipes
टिप्पण्या