Barritas de Banana y Avena

Fáciles, saludables y muy suaves! Ideales para desayunos y meriendas☺️
Lo bueno de esta receta es que pueden aprovechar aquellas bananas muy maduras.
Y en la parte de “extras” aclaré lo que yo agregué, pero pueden usar lo que quieran: más pasas de uva, chips de chocolate, semillas o frutos secos, etc!
Aclaración: en caso de que las prefieran un poco más dulce, pueden usar 1/2 taza de azúcar en vez de 1/4.
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Paso a paso
- 1
Pisar las bananas y agregar un poco de esencia de vainilla a la mezcla.
- 2
En un bowl mezclar la avena, harina, polvo para hornear, azúcar y todos los ingredientes extras.
- 3
Agregar las bananas pisadas e integrar la mezcla.
- 4
Verter la mezcla en una placa para horno aceitada y esparcirla hasta que quede cubierta.
- 5
Hornear por aproximadamente 15/20 minutos a 200°C (con el horno precalentado)
- 6
Apenas sacamos la placa del horno, cortar las barritas, y listo! ✔️
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