Barritas de Banana y Avena

Amapola Recetas
Amapola Recetas @amapola

Fáciles, saludables y muy suaves! Ideales para desayunos y meriendas☺️

Lo bueno de esta receta es que pueden aprovechar aquellas bananas muy maduras.

Y en la parte de “extras” aclaré lo que yo agregué, pero pueden usar lo que quieran: más pasas de uva, chips de chocolate, semillas o frutos secos, etc!

Aclaración: en caso de que las prefieran un poco más dulce, pueden usar 1/2 taza de azúcar en vez de 1/4.

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Ingredientes

  1. 3bananas maduras
  2. 1 cditaesencia de vainilla
  3. 2 cdasaceite de girasol
  4. 1 1/2 tazaavena
  5. 1/2 tazaharina integral
  6. 1 cditacolmada polvo para hornear
  7. 1/4 tazaazúcar mascabo
  8. extras
  9. 3 cdaspasas de uva
  10. 3 cdassemillas de girasol
  11. 3 cdascoco rallado

Paso a paso

  1. 1

    Pisar las bananas y agregar un poco de esencia de vainilla a la mezcla.

  2. 2

    En un bowl mezclar la avena, harina, polvo para hornear, azúcar y todos los ingredientes extras.

  3. 3

    Agregar las bananas pisadas e integrar la mezcla.

  4. 4

    Verter la mezcla en una placa para horno aceitada y esparcirla hasta que quede cubierta.

  5. 5

    Hornear por aproximadamente 15/20 minutos a 200°C (con el horno precalentado)

  6. 6

    Apenas sacamos la placa del horno, cortar las barritas, y listo! ✔️

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Amapola Recetas
Recetas ricas, fáciles y además, saludables🙌🏻veganas y vegetarianas 🌱
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