কাঁচকলা দিয়ে সর্ষে ইলিশ(kanchkola diye sorshe illish recipe in Bengali)
পিয়াসী @Piyasisi
কাঁচকলা দিয়ে সর্ষে ইলিশ(kanchkola diye sorshe illish recipe in Bengali)
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
করায়ে সরষের তেল দিয়ে গরম হলে অল্প নুন হলুদ মাখিয়ে ইলিশ মাছগুলি ভেজে তুলে নিন,এবার ঐ তেলে কাঁচকলা গুলি ভেজে তুলে নিন।
- 2
ঐ সরষের তেলে পাঁচফোরন দিয়ে সর্ষে বাটা,কাঁচালঙ্কা বাটা দিয়ে,নুন হলুদ দিয়ে সামান্য জল দিয়ে মশলা টি কষিয়ে নিন
- 3
এবার ভাজা মাছ কষানো মশলা তে দিয়ে,ভাজা কাঁচকলা দিয়ে, পরিমানমতো জল দিয়ে, মাছ ও কাঁচকলা ভালো করে কম আঁচে সেদ্ধ করে নিন
- 4
এবার সেদ্ধ হলে চেরা কাঁচালঙ্কা ও কাঁচা সর্ষের তেল ছড়িয়ে দিয়ে,গরম ভাতের সাথে পরিবেশন করুন কাঁচকলা দিয়ে সর্ষে ইলিশ
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe ilish recipe in bengali)
#ebook06#Week5বাঙালির অতি প্রিয় একটি খাবার বা অতি লোভনীয়.আর আজকে আমার সর্ষে ইলিশ টা জাস্ট ফাটাফাটি 👌👌👌👌 খেতে হয়েছিল ।
-
কাঁচকলা বেগুন দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল (kanchkola begun diye illish macher jhol recipe in Bengali)
#GA4#week4
-
সর্ষে ইলিশ (Sorshe illish recipe in bengali)
#ebook06#week5বর্ষার সুন্দরী ইলিশ। যাকে নিয়ে রেসিপিতে বেশি নতুনত্ব না খোঁজাই ভালো। ইলিশের ক্ষেত্রে গতানুগতিক রেসিপি গুলোই আমার পছন্দ।
-
কাঁচকলা দিয়ে ইলিশ মাছের ঝোল(kachkola diye illish maacher jhol recipe in Bengali)
#আমারপ্রথমরেসিপি#sups#fish
-
সর্ষে ইলিশ (Sorshe illish recipe in bengali)
#ebook06#week5 এই সপ্তাহের মিস্ট্রি বক্স থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেঁছে নিলাম l
-
-
-
-
সর্ষে পোস্ত ইলিশ(sorshe posto illish ilish recipe in Bengali)
পদ্মা নদীর রূপোলী শস্য হলো ইলিশ। এই বর্ষাকালে বাঙালির পাতে পরে সেই ইলিশ আর সাথে গরম গরম ভাত। এর থেকে বেশি সুখ আর কি হতে পারে খাদ্যরসিক দের কাছে। তাই আমি তোমাদের শেয়ার করলাম সর্ষে পোস্ত ইলিশ।
-
-
ভাপা ইলিশ (bhaapa illish recipe in Bengali)
#মা স্পেশাল রেসিপিইলিশ মাছের নতুন পুরানো অনেক রেসিপি থাকলেও আমার মা এর সব থেকে প্রিয় পদ ভাপা ইলিশ।
-
সর্ষে ইলিশ।
ইলিশের এই রান্না টি সকলেরই খুব পছন্দের। ইলিশ কে রুপালি শষ্য বলেও আমরা জানি।আমার প্রথম রেসিপি।
-
সর্ষে বাটায় ইলিশ(sorshe batay illish recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিইলিশ মাছ বাঙালীদের কাছে অত্যন্ত প্রিয় মাছ, আর ইলিশের সঙ্গে শর্ষে এ তো অতিব সুস্বাদু
নিবেদিতা মল্লিক -
ইলিশ কাঁচকলা বেগুনের ঝোল (illish kachkola beguner jhol recipe in Bengali)
#Baburchihut#প্রিয়রেসিপি#আমারপ্রথমরেসিপিবাঙালি মানেই মাছ আর মাছ বলতে মনে পড়ে ইলিশ । তাই সেই ইলিশ মাছ দিয়ে তৈরি করেছি ইলিশ কাঁচকলা বেগুনের ঝোল।
-
-
সর্ষে পোস্ত বেগুন ইলিশ (sorshe posto begun illish recipe in Bengali)
#স্পাইসিভীষণ টেস্টি এই রেসিপি টি। আমি এক দিদির বাড়ি এটি প্রথম খেয়েছিলাম। তার মা এটি করেছিল। ভীষণ সুস্বাদু এই রেসিপি
-
সরষে ইলিশ(Sorshe illish recipe in bengali)
#nv#week3আমার পছন্দের একটি আমিষ রেসিপি হলো এই সরষে ইলিশ। বিশেষ করে বর্ষাকালে তো ইলিশ ছাড়া কিছু ভাবাই যায় না।তারপর সেটা যদি হয় সরষে দিয়ে তাহলে তো কথাই নেই।
-
-
সর্ষে পোস্ত দিয়ে ইলিশ ভাপা
#wd আমার মা আর আমার শাশুড়ী মার খুব প্রিয় খাবার এইটা। নারী দিবসে আমার প্রিয় দুই নারীর জন্য বানালাম।
-
সর্ষে ইলিশ (Sorshe illish recipe in bengali)
#ebook6#Week5এই সপ্তাহে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিলাম
-
দই ইলিশ (doi illish recipe in Bengali)
#পূজা2020মাছের রাজা হল ইলিশ এটি একটি প্রচলিত বাক্য, কিন্তু এই কথা টি ষোলআনা খাঁটি। আমার পরিবারের সবার খুব পছন্দের এই দই ইলিশ। আর তাই আমার একটি ছোট্ট প্রচেষ্টা।
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe Ilish recipe in bengali)
#মাছের রেসিপি ইলিশ মাছ যেভাবেই রান্না করা যাক না কেন!!!!স্বাদে গন্ধে অতুলনীয় হয়ে ওঠে,,তাইতো আমরা এই মাছটির আগমনে হয়ে উঠি আনন্দে ভরপুর। ।।।
-
সর্ষে ইলিশ(sorshe illish recipe in Bengali)
#পূজা2020বাঙালীর শ্রেষ্ঠ উৎসব দূর্গা পূজা. আর এই উৎসবে বাঙালীর প্রিয় ইলিশের রেসিপি হবে না তা হয় নাকি! আজ আমি খুব কম সময়ে তৈরী বাঙালীর একটি প্রিয় সর্ষে ইলিশ রেসিপি শেয়ার করছি যা গরম ভাতে জিভে জল আনে.
-
জিরে ইলিশ(jeere illish recipe in Bengali)
#মাছের রেসিপিইলিশ হলো বাঙালির প্রীয় মাছের মধ্যে একটি, তাই ইলিশ সরষে, পোস্ত, কচু যাই হোক না কেনো সব কিছুর সাথেই দারুন জমে যায়। তাই আজ সকলের জন্য জিরে ইলিশ এই রেসিপি টি নিয়ে এসেছি। এটি আমি শাশুড়ি মায়ের কাছে শিখেছি ।খুব কম সময়ে খুব কম উপকরণে এই রান্না টি তৈরি হয়ে যায়। চলুন দেখা নেওয়া যাক জিরে ইলিশ কি করে বানানো যায়।
-
সর্ষে পোস্ত ইলিশ (Sorshe posto ilish recipe in Bengali)
#DRC4#week 4এই টা আমার খুব প্রিয় একটা রান্না। সুধু আমার না আমাদের বাড়ির প্রত্যেকেরই।এই ইলিশ মাছ হলে আর কোন রান্নার দরকার নেই। এই টা দিয়েই খাওয়া হয়ে যাবে।
-
সর্ষে ইলিশ(Sorshe ilish recipe in Bengali)
#ebook06#Week5#ebook06 এর এই সপ্তাহের পাজল বক্স থেকে আমি সর্ষে ইলিশ বেছে নিয়েছি।
-
দই সর্ষে ইলিশ (doi sarse illish recipe in Bengali)
#দই#ebook2ইলিশ মাছের এই রেসিপিটি খেতে দারুণ লাগে গরম গরম ভাতের সাথে ।ইলিশ মাছ আমার খুবই প্রিয় ।
-
এগ চানা মশলা (Egg Chana Masala recipe in bengali)
#fd #week4আমার সবথেকে কাছের বন্ধু আমার ছেলে ।ওর নানান প্রিয় পদের মধ্যে আজ আমি এই পদটা বানালাম ।
-
ভাপা ইলিশ (bhapa illish recipe in Bengali)
#dona#দৈনন্দিনরেসিপিএই বর্ষাকালে সহজলভ্য ও জিভে জ্বল আনা দৈনন্দিন রেসিপি হল ভাপা ইলিশ।যা বাড়িতে কম সময়ে বানানো যায়।
-
ইলিশ বিরিয়ানি (illish biryani recipe in Bengali)
#fd#week4আমার সব বন্ধুই খুবই পছন্দ করে আমার রান্না এবং দারুণ সুস্বাদু এই খাবার তো তাদের ভীষণ প্রিয়।
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/15343367
মন্তব্যগুলি (4)