Sườn nướng

Huong Hue
Huong Hue @cook_5918039

Sườn nướng nguyên que ăn với xôi rất hợp cho khí trời lành lạnh.

Sườn nướng

Sườn nướng nguyên que ăn với xôi rất hợp cho khí trời lành lạnh.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ
Chia sẻ

Nguyên Liệu

  1. 1 kgsườn non
  2. gia vị : bột nêm, tiêu, đường, mè, dầu ăn,xì dầu, mật ong
  3. ớt trái, sả, tỏi, hành tím

Hướng dẫn cách làm

  1. 1

    Rửa sạch sườn (y que),

  2. 2

    Xì dầu+ đường + bột nêm+dầu ăn cho vào xoong bắt lên bếp rim đến khi tất cả sền lại. Để nguội.

  3. 3

    Sả, ớt, tỏi, hành băm nhuyễn.

  4. 4

    Nước gia vị sền+ sả, ớt, tỏi,hành + mật ong (khoảng 2 muỗng canh) tất cả trộn đều (nếm vừa theo sở thích), cho sườn vào ướp khoảng 5 giờ

  5. 5

    Xếp sườn lên vĩ nướng, cho vào lò,nướng 20 phút 170° lửa trên, sau đó lấy vĩ nướng ra trở sườn nướng tiếp 10phút nữa. Còn nước gia vị cho lên bếp rim lại.

  6. 6

    Xếp sườn ra đĩa, cho nước rim gia vị lên sẽ làm cho sườn bóng ướt, rắc mè đã rang lên trên. sườn nướng mềm, thơm thơm, cay cay, nhất là cầm nguyên que trông rất là ngon.

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad
Cook Today
Huong Hue
Huong Hue @cook_5918039
vào

Bình luận

Các Món Tương Tự