Orek Tempe Angkringan Khas Jogja
Happy weekend!
Ada sajak yang mengatakan, Jogja terbuat dari rindu, pulang, dan angkringan. Sekuat itu ya magnetnya Jogja? Saya sih iyess 😁. Karena saya mungkin salah satu yang merasakan kalau Jogja memang #SelaluIstimewa 💕.
Salah satu ikon kota Jogja adalah angkringan yang sudah menjamur dan terkenal di kalangan mahasiswa. Dulu saat saya masih kuliah pun cukup sering malam keluar kos cuma pengen menikmati nasi kucing, gorengan, susu jahe, dan yang pasti suasananya yang khas, bikin akrab. Kalau sekarang udah jarang ke angkringan, kadang suami beli sate telur puyuhnya sama susu jahe buat dibawa pulang.
Nah, untuk mengobati rindu, pas banget nih #KopiJos lagi ngadain posbar lauk khas Jogja. Langsung deh kepikiran bikin salah satu lauknya nasi kucing khas angkringan, yaitu orek tempe yang biasanya kalau di nasi kucing cuma seuprit, sekarang bikin sendiri aja lebih puas ya pastinya 😁😋.
Source: @DapurIbukKayana
#ResepTempe
#PekanPosbar
#MasakanKhasYogyakarta
#MasakanKhasJogja
#KopiJos
#KopiJos_LaukKhasJogja
#KopiJos_KhasJogja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Orek Tempe Angkringan Khas Jogja
-
Devanlicious_“Pagi mbaa 🫰🏻 @shanti_dewi , setor CS arisan peda yaa... Akhirnya bisa bikin oseng tempe model begini 🥹 terharu... Langsung buat sarapan niihh... Pada suka bgt, anakku ikut makan jd gak pake cabe... Alhamdulillah jadi lahap bgt makannya 😍 makasih mbaa 🙏🏻 ijin re-share resepnya 🥰” -
Ms. Vina Redberry“Twrima kasih resepnya. Enak banget” -
Sandra Risma“Assalamu'alaikum..Mba @shanti_dewi aku setor oseng tempenya nih.. Aku tambahin teri, pake nasi uduk dan dadar telur, aku bungkus ala² angkringan 😁 pas banget lagi punya daun pisang.Enaak mba.. 😍 jadi semangat nulis resep nih kalau temanya setiap minggu sesuai di hati 😅 Semangat bersama sampai akhir ya mba 💪🥰 semangat... semangat.. semangat...Ijin share ulang ya mba.. Matur suwun 😘” -
Novitaa Sari“Mba cooksnap yaa, makasih resepnya 🤗 anak-anak pada suka, ijin re-share jg ya mba 🙏” -
Karlina.Kitchen“Ikut cooksnap dsn reshare ya mba 😊Rasanya seperti sedang kulineran ke Jogja 😋” -
hafiasukarnoputri“mantabbb”
Happy weekend!
Ada sajak yang mengatakan, Jogja terbuat dari rindu, pulang, dan angkringan. Sekuat itu ya magnetnya Jogja? Saya sih iyess 😁. Karena saya mungkin salah satu yang merasakan kalau Jogja memang #SelaluIstimewa 💕.
Salah satu ikon kota Jogja adalah angkringan yang sudah menjamur dan terkenal di kalangan mahasiswa. Dulu saat saya masih kuliah pun cukup sering malam keluar kos cuma pengen menikmati nasi kucing, gorengan, susu jahe, dan yang pasti suasananya yang khas, bikin akrab. Kalau sekarang udah jarang ke angkringan, kadang suami beli sate telur puyuhnya sama susu jahe buat dibawa pulang.
Nah, untuk mengobati rindu, pas banget nih #KopiJos lagi ngadain posbar lauk khas Jogja. Langsung deh kepikiran bikin salah satu lauknya nasi kucing khas angkringan, yaitu orek tempe yang biasanya kalau di nasi kucing cuma seuprit, sekarang bikin sendiri aja lebih puas ya pastinya 😁😋.
Source: @DapurIbukKayana
#ResepTempe
#PekanPosbar
#MasakanKhasYogyakarta
#MasakanKhasJogja
#KopiJos
#KopiJos_LaukKhasJogja
#KopiJos_KhasJogja
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus bersama daun salam, laos, dan sereh hingga harum.
Masukkan air dan semua seasoning. Masak hingga gula larut.
- 2
Masukkan tempe yang telah digoreng setengah matang, aduk rata.
Terakhir, tambahkan irisan cabe, masak hingga air menyusut dan bumbu meresap.. Tes rasa lalu angkat.
- 3
Orek Tempe Angkringan Khas Jogja siap disajikan ♥️♥️.
Resep Serupa
-
Orek Tempe Angkringan khas Jogja Orek Tempe Angkringan khas Jogja
Bersama dengan tim #SEMANGAT45 a.k.a Semarak Memasak Dahsyat 45: teh @nirastorytummy, teh @oohbani, dan teh @d4poerny4_r3r3 dari #CookpadCommunity_Bandung, menyambut hari kemerdekaan, kami membuat #PaisGuyub_TumpenganSaya kebagian tugas membuat orek tempe. Biar ada nuansa khas daerahnya saya coba resep dengan nuansa angkringan Jogja.Sumber: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15349219-orek-tempe-angkringan-khas-jogja?invite_token=cBB2nJafTTJEJE9iMeFadexP&shared_at=1629128665
-
Orek Tempe Angkringan Khas Jogja Orek Tempe Angkringan Khas Jogja
Punya tempe bingung mau dimasak apa akhirnya bikin orek tempe aja, anak-anak pada suka sampe bolak balik ngambil ke wajan untuk cemilan 😁 padahal utk lauk makan tpi udh hampir separo dicemilin 😂Source: @shanti_dewi#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_Borneo
-
Orek Tempe Angkringan Khas Jogja Orek Tempe Angkringan Khas Jogja
Nemu resep ini dari Cookpad mba Novita di @ummuAsiyahKhansaa. Ya ampun, ini enak banget, makasih banget resepnya mba :)Aku suka pake banget, dan kayaknya bakal jadi resep tempe favorit di rumah ^^#CookpadCommunity_Depok#ResepTempeEnak
-
Nasi Orek Tempe Teri Angkringan Nasi Orek Tempe Teri Angkringan
Menyesuaikan stok bahan di kulkas, aku bikin olahan dari kecap yang simple saja. Resep orek tempenya aku cooksnap resepnya mba @shanti_dewiAku tambahkan teri untuk orek tempenya. Dan bikin nasi uduk, serta telur dadar. Dan di bungkus ala² nasi angkringan.#PekanPosbar#DiKecapinAja#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CeritaDapurHariIni#BatikWeek15#Kopijos#KopijosRamadan#SelaluIstimewa#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Orek Tempe Khas Angkringan Jogja Orek Tempe Khas Angkringan Jogja
Orek Tempe Khas Angkringan Jogja menu lawas yang sampai sekarang masih banyak yang menggemarinya, karena selain murah meriah juga rasanya sangat cocok di lidah kita, manis, gurih dan tentunya menyehatkan#EnakBisaSehat#MasakanSantanTanpaSantan
-
Orek Tempe ala Angkringan Jogja Orek Tempe ala Angkringan Jogja
Sebenernya dah lama nyari2 resep orek tempe yg begini,bikin inget jaman awal kuliah di jogja, gak kenal siapa² kayak orang ilang mlipir ke angkringan beli nasi kucing 2 ... Yg 1 orek tempe yg 1 sambel teri 🥹Nah pas makan itu pertama rasanya kayak wow ini nasi seribuan tapi lauknya ga pelit bumbu, 😍 enaknya beda dr orek tempe rumahan yg biasa dimasakin ibuk 🫣Sekarang nikah sama orang jogja, pas masak menu ini Alhamdulillah katanya enaak kayak menu angkringan 🥹 terharu donk yaaak 😅 anakku jg ikutan makan.. jd cabe nya aku skip deeh...Source : @shanti_dewi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Shanti#CookpadCommunity_Yogyakarta
-
Orek Tempe Orek Tempe
Nasib sebagai perantauan dimana waktu di tempat asal klo makan di warteg yang tidak pernah terlewat adalah lauk orek tempe. Makanan tradisional asal Jawa yang sangat mudah dibuat di rumah. Rasa manis dan gurih tak ayal menghadirkan sensasi cita rasa yang munggugah selera makan.#tempe#sederhana#simple
-
Orek Tempe Jamur Kemangi Orek Tempe Jamur Kemangi
Tempe masih menjadi salah satu olahan menu favorit di keluarga kami. Bisa dimasak apa aja, salah satunya ya Orek Tempe Jamur ini. Saya modif dengan tambahan daun kemangi hasil panen sebagai penambah aroma biar makin sedap. Rasa bumbunya benar-benar meresap, enak banget makan pakai basi anget 😋.Resep ini saya bikin spesial untuk ikut merayakan #PosbarGembira di #KampoengRamadan . Daaan, saya recook menu yang super enak ini dari mbak Lina, teman sekelas dan sekelompok saat program RAKIT kemarin. Nah, ini salah satu keuntungan ikut program RAKIT kemarin. Yang lain? Masih banyak doong 💕.Source: Bunna 💜#PejuangGoldenApron3#Minggu47#ResepTempe#KopiJos#LihaiRecook11_Yogyakarta#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Orek Tempe Lada Hitam Orek Tempe Lada Hitam
Sarapan simpel pakai orek tempe, bikinnya satset tapi rasanya tetep nikmat.Kalau di resep mbak Anif pakai saus teriyaki, ini saya pakai saus lada hitam sesuai stok di rumah 😁.Manis gurihnya pas, favorit banget nih dimakan pakai nasi anget dan telur dadar 🫰Source: @anif_296818#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Anif#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Orek Tempe Teri Orek Tempe Teri
Sarapan tadi pagi niih, berasa lagi makan di angkringan 😍Orek tempe pakai campuran ikan teri,Tinggal tambah nasi anget sama kerupuk 😋.Source: @Winda_Arfan#Tempe#Ikan#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CooksnapAdmin_Winda#KopiJos#KopiJos_Agustus#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Orek Tempe Tomat Kecap Orek Tempe Tomat Kecap
Menu sarapan simpel niih, orek tempe.Orek tempe emang ga pernah ngebosenin, apalagi kalau bumbunya ngresep, bikin makin sedeeep.Kali ini ikut resepnya mbak Erlina pakai tambahan tomat.Cabenya juga saya pakai cabe merah besar supaya tidak pedas, yang cabe ijo keriting juga cuma 1 biar anak² ga kepedesan 😁.Source: @Erlina#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Erlina#KopiJos#KopiJos_Desember#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa -
Orek Tempe Pedas Manis Orek Tempe Pedas Manis
Suka banget sama orek tempe, simpel sederhana tapi nikmat 😋.Dan kali ini tuh spesial karena bikin orek tempe pedas manis. Jadi ga cuma manis gurih, tapi ada pedes²nya dari ulekan cabe rawit. Tinggal tambah nasi anget, beneran nikmat 👌Source: @vickyummuzahra#Tempe#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Vicky#KopiJos#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar