Dah dr hari kamis pengen bgt makan lontong sayur yg gulainya sayur buncis campur tahu. Setiap mau bikin ada aja sebab yg ngegagalinnya. Akhirnya mlm ini cusss maksain bikin buat sarapan bsk. Hmmmm.... lapeh salero. Enyaaaaak... Bikin yuk...

Bikinya simpel cepet dan enak 😉

Kalo lagi rajin, buat sarapan bikin lontong sayur sendiri ala2 sendiri 😆#cookpadcommunity_depok

anak kooos beraksii lagi 😎😎fotonya jelek ya.. huhu gpp lah.abaikan bawang goreng gosong.aku tipikal orang yang spontan. tetiba kepikiran mau makan lontong sayur tapi maunya buat sendiri 😂. aneh kan yah

Lontong sayur atau lontong gulai lazim menjadi menu sarapan pagi urang Minang, bahkan saat ini pun sudah ada lontong malam yang tentunya dijual di malam hari. Gulai lontong mulai dari sayuran hingga gulai cancang daging yang tetap sedap dimakan bersama lontong. Biasanya bumbu gulai lontong lebih ringan dari gulai yang dimakan bersama nasi. Resep ini dibagikan uni yang dulu sama2 satu kostan, yang kalo bebikin lontong, gulainya enak, kayak ada manis2nya 😍😍Terima kasih resepnya Ni Wen, disimpan di sini untuk menjadi catatan dan moga bisa manfaat buat yang lain 😘😘#resolusi2019#berburucelemekemas

Masak ini gara2 ada temen posting mau makan lontong sayur, hehe.Pake bahan seadanya yg ada di rumah aja, udah kesiangan mau ke Abang sayur. Akhirnya jadi juga keturutan makan lontong sayur, hahaha.Lontongnya pake lontong nasi, bisa dilihat d resep sebelumnya.Sekalian ikutan weekend challenge dr mamah Cookpad yg temanya Labu.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang#WeekendChallenge#berLABUpadamu

Masakan ini diluar dari biasanya buat saya karena ada rasa khas fermentasinya. Dan juga, biasanya saya membuang kulit cempedak, tapi kali ini memasaknya setelah di fermentasiUntuk orang yg terbiasa konsumsi makanan fermentasi tentu sudah tau, karena biasanya makanan hasil fermentasi pada jangka waktu tertentu akan terasa asam.Rasa asam dicampur kuah gurih tentunya jadi enak...Ini ke -2 kalinya saya membuat, awalnya hanya memasak cepat dengan memanfaatkan stok bumbu yg ada, sambil memgingat-ingat kalau di Sumatra fermentasi rebung asam dimasak dengan bumbu rempah juga. Ternyata rasanya enak sekaligus segar.Sebetulnya saya ingin memasak mandai dengan resep mandai khas Kalimantan, tapi kasihan stok bumbu rempah saya masih banyak.Cara memasak gule mandai ini terinspirasi dan mengikuti cara memasak resep Mandai batanak punya mba @manda_evie . Terimakasih bantuan pengetahuan dan inspirasi memasak Mandainya mba..🙏🙏Kalau untuk saya, ini bikin nagih...👍👍#ComboCalakan_DiLuarKebiasaan#CookpadCommunity_Bogor#RamadanPilihMasak#BiasaJadiLuarBiasa#Week3

Dapet request dari bapa bikin lontong sayur, banyak yg icip jadi berasa jualan :), sayur ini cocok juga untuk makan nasi putih.

Selain gulai tauco dijadikan menu utama dimeja makan gulai tauco juga bisa dijadikan kuah untuk lontong sayur