Tostadas francesas con arándanos y fresas

valef
valef @valef
Bogotá, Bogotá D.C., Colombia

No siempre el desayuno debe ser salado. Por esto algunas veces iniciamos el día con pancakes o como en esta ocasión, con unas tostadas francesas.

Tostadas francesas con arándanos y fresas

No siempre el desayuno debe ser salado. Por esto algunas veces iniciamos el día con pancakes o como en esta ocasión, con unas tostadas francesas.

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Ingredientes

30 min
3 raciones
  1. 3huevos
  2. 1 1/2 taza🍵 de leche
  3. al gustoCanela al gusto
  4. al gustoSal
  5. 1 cucharadaazúcar
  6. 1/2 cucharaditaesencia de coco
  7. al gustoAzúcar glass y queso (opcionales)
  8. al gustoMiel o syrup (opcionales)
  9. un puñaditoArándanos
  10. un puñaditoFresa
  11. 100 grMantequilla

Paso a paso

30 min
  1. 1

    En un bol se baten los 3 huevos con la leche, la canela, y en este caso use esencia de coco, pero puede ser de vainilla, banano, o la de tu preferencia. Se incluye también el azúcar y una pizca de sal. (le puse media cucharadita de polvo para hornear) y deje reservando 15 min aproximadamente.

  2. 2

    Mientras tanto taje el pan, y lave, corte las fresas y aliste los arándanos 🫐.

  3. 3

    Posteriormente, sumergí el pan dentro de mezcla, deje que se mojara muy bien, y puse a calentar a fuego lento en una sartén, la mantequilla, y puse a freír el pan.

  4. 4

    Finalmente se sirven y se puede poner el queso cuando la tostada esté caliente … yo le puse solo a algunas y a las otras espolvoree azúcar glass.!!! Se acompañan con Syrup o miel ya en la mesa, para quien desee lo incluya!

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valef
valef @valef
Bogotá, Bogotá D.C., Colombia

Comentarios (7)

Rosa Piedrahita Parody
Rosa Piedrahita Parody @rosa_piedrahita
@valef ¡Esto se ve espectacular! Yo hace ratico tenía pendiente intentar hacer unas y probarlas con la mermelada de frutos rojos del recetario de @miguel_arroyo. Las haré este fin de semana y les cuento como me va ❤️.

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