Pierna de pollo deshuesada al ajillo en Airfryer
La cocina es de mucha imaginación y creatividad. Hoy tenía ganas de comer pollo asado y pensé asar estás piernas de pollo en el horno, pero a última hora se me ocurrió hacerlas en la Airfryer y me quedaron riquísimas. #juegoscookpad
Pierna de pollo deshuesada al ajillo en Airfryer
La cocina es de mucha imaginación y creatividad. Hoy tenía ganas de comer pollo asado y pensé asar estás piernas de pollo en el horno, pero a última hora se me ocurrió hacerlas en la Airfryer y me quedaron riquísimas. #juegoscookpad
Paso a paso
- 1
Tomamos las piezas de pollo y le ponemos el jugo de limón, sal y el orégano en polvo. Lo cubrimos con nylon film y lo dejamos marinar por par de horas en el refrigerador.
- 2
Mientras se marina el pollo, ponemos en un mortero el ajo, con el aceite y sazonador, lo trituramos bien y lo reservamos.
- 3
Colocamos las dos piezas de pollo en la Airfryer dobladas y cocinamos a 200°C por 20 minutos. Luego giramos y untamos la mezcla del ajo con el aceite y el sazonador. Volvemos a cocinar por otros 10 minutos.
- 4
El siguiente paso es volver a untar el aderezo y cocinar por otros 5 minutos. Al final, le untamos del aceite que suelta y está en el fondo. Decoración con orégano seco.
- 5
Muy bueno para acompañar con ensalada de vegetales o papas fritas.
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