Roselline salate
Istruzioni per cucinare
- 1
Iniziamo col preparare la pasta brisee.Nel mixer uniamo la farina il burro freddo,l acqua fredda e il.sale e lasciamo poi riposare 30 minuti in frigo
- 2
Nel frattempo tagliamo le verdure a fette sottili e in una ciotola uniamo il philadelphia con l erba cipollina
- 3
Passati 30 minuti stendiamo la brisee e ricaviamo dei rettangoli dove spalmiamo il philadelphia e sopra aggiungiamo prima i salumi e poi le verdure lasciando la metà inferiore libera con solo il philadelphia. Adesso rivoltiamo la parte sotto e la facciamo aderire alla parte sopra e arrotoliamo fino a formare le rose
- 4
Appena pronte le mettiamo in una teglia per muffin e le cuociamo in forno a 180 per 30 min
Cooksnap
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