Vịt nấu chao mùa dịch 😝
Nhà còn gì nấu đó , chế biến nữa con vịt với lục tủ lạnh còn củ gì lôi ra luôn. Ra vườn hái mớ rau. Vậy là có món vịt nấu chao 😝
Vịt nấu chao mùa dịch 😝
Nhà còn gì nấu đó , chế biến nữa con vịt với lục tủ lạnh còn củ gì lôi ra luôn. Ra vườn hái mớ rau. Vậy là có món vịt nấu chao 😝
Hướng dẫn cách làm
- 1
Vịt sau khi rửa sạch với giấm, rượu trắng để khử mùi.
Vịt chặt khúc rồi ướp gia vị, gừng tỏi và 3 viên chao.
- 2
Phi hỗn hợp hành củ, tỏi, gừng lên và cho dầu điều vào
- 3
Sau đó cho vịt vào xào săn cho ngấm gia vị
- 4
Đổ hỗn hợp vịt đã xào vào nồi nước sôi. Thường thì nấu nước dừa sẽ rất ngon nha, nhưng mình k tìm mua đc nên chế hỗn hợp nước lạnh và đường phèn 😂 Hãm lửa nhỏ tầm số 3-4 thôi khoảng 30 hầm cho thịt mềm.
- 5
Sau đó cho rau củ, đậu hũ. Nhà còn gì cho đó thôi. Để ngon hơn thì còn thiếu khoai môn, nước dừa nữa nè 😝
- 6
Pha nước chấm : chao + đường + ớt+ chanh trộn đều và tán nhuyễn
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
#vuitiectaigiaMấy nay trời lành lạnh thèm món này quá trời, sẵn nhà có hũ chao môn ngon nên triển luôn, nhưng bị thiếu khoai môn. Món này có thể ăn như lẩu đãi bạn bè nữa nè.
-
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Hnay e xử lý nốt con vịt béo ú trong tủ lạnh. 1 nửa hôm trước làm món Đài “vịt xào cả vườn gừng” ăn xong rồi sợ gừng luôn 😂😂, nửa còn lại e ngó thấy hũ chao nên lôi ra làm thử. Trước giờ e chưa bao giờ ăn chao. Hnay mới nếm thử sức mạnh ngon tuyệt của nó. Mặn mặn beo béo, xào vịt ngon mà ăn với cơm cũng ngon.
-
Lẩu Vịt Nấu Chao Lẩu Vịt Nấu Chao
Món này nhà mình thích ăn lắm, vịt rất hợp nướng chao hay nấu chao. Mùi chao thơm béo với thịt vịt mềm, rau nhúng chấm chao ăn đã cái nư.#vuitiectaigia
-
Vịt nấu chao và cà rốt Vịt nấu chao và cà rốt
Đà nẵng giãn cách ko cho ra đường may order đc con vịt và hũ chao. Chao không ngon lắm nhưng nấu ăn tạm. Vịt nấu dễ lại rất ngon.
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Thịt vịt giàu dinh dưỡng, ngoài những món hay được chế biến như cháo gỏi vịt, vịt nấu măng, xào gừng... thì món không thể không nhắc là vịt nấu chao. Em kg ghi cụ thể định lượng của từng nguyên liệu hay gia vị vì nó tuỳ thuộc vào khẩu vị và cách nấu của mỗi người mà mình gia giảm. Món em nấu cũng cho ít hạt nêm chứ kg nêm bột ngọt nên nước dùng là nước dừa tươi để kg bột ngọt và vẫn thanh và ngọt ạ. Chúc các mẹ ngon miệng !
-
-
Vịt nấu Chao Vịt nấu Chao
Thông báo” thông báo”... Vịt thơm đậm đà mùi vị Chao 1 tô không nở ... thành 2 tô ấm lòng đây .. :)
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
#bepvangĐây là một món ăn dạng lẩu, có xuất phát điểm từ miền Tây Nam bộ. Vào những dịp cuối tuần hay ngày nghỉ, cả gia đình cùng nhau quây quần bên một nồi Vịt Nấu Chao nghi ngút khói thì không còn gì thú vị bằng...
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Món Vịt nấu chao cô tôi học từ chị gái. Món đặc sản được dùng đãi tiệc ở miền Tây. Bạn nấu thử xem có ngon không!
-
Vịt nấu chao Vịt nấu chao
Ai là người miền Tây chắc hẳn đã ăn món này 1 lần trong đời và k thể nào quên cái vị chao mặn mặn ngọt ngọt, vị khoai môn béo bùi ăn cùng miếng vịt mềm, chan lên chén bún chút nước lèo rồi nhúng rau muống giòn giòn, ăn mãi ăn mãi k thôi#bepvang
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận