Frijoles charros 🤠

Karen☀️
Karen☀️ @karen97
Fort Worth, Texas, Estados Unidos

Es primera vez que los hago, y me quedaron riquísimos, ya tenía mucho tiempo con este antojo 🤤. Hoy el día está nublado y qué mejor que algo caldocito picosito.

Frijoles charros 🤠

Es primera vez que los hago, y me quedaron riquísimos, ya tenía mucho tiempo con este antojo 🤤. Hoy el día está nublado y qué mejor que algo caldocito picosito.

Editar receta
Ver informe
Compartir
Compartir

Ingredientes

  1. c/nfrijoles cocidos
  2. 1/2cebolla
  3. 1chile jalapeño
  4. 1chile serrano
  5. 6 rebanadasjamón
  6. 1chorizo
  7. 6tocino
  8. 1 manojocilantro
  9. c/nchicharrones
  10. 1puré de tomate
  11. 5Winis/salchichas

Paso a paso

  1. 1

    Primero que nada poner a cocer los frijoles ya cada quien a su manera y no pongo la medida porque yo puse para que me sobraran para tener.

  2. 2

    Mientras podemos ir picando las cosas, la cebolla en julianas el chile en círculos, el jamón y tocino en cuadritos, las salchichas en círculos y pues el cilantro.

  3. 3

    Ya que este ponemos a guisar todo, el chorizo, tocino, cebolla, chile, jamón, salchichas, cuando estén agregamos el puré de tomate.

  4. 4

    De ahí echamos los frijoles, yo eché unas 5/6 de esos cucharones hondos y luego eche caldito donde los cocí y una botella de agua de 600 ml.

  5. 5

    Ya que hiervan, agregamos el chicharrón y el cilantro, yo usé como 1/4 de bolsita de chicharrón.

  6. 6

    Dejamos unos minutos y listo ! Yo no eché sal porque algunos de los ingredientes sueltan y pues yo con eso tengo. Buen provecho !!! 🤤🤤

Editar receta
Ver informe
Compartir
Cocinar hoy
Karen☀️
Karen☀️ @karen97
Fort Worth, Texas, Estados Unidos
mamá, 28 años, me gusta cocinar y aprender recetas nuevas así como intercambiar las mías. Me gusta inventarme recetas y me gusta mi sazón. 🥰✨
Leer más

Recetas similares