Bibimbap Versi Sihat

Cho Zila
Cho Zila @chozila

Menu Diet

Bibimbap Versi Sihat

18 orang bercadang membuatnya

Menu Diet

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

  1. 3sudu barli.. rebus dan tos
  2. 1buku tofu keras
  3. 1skcl minyak bijan
  4. 3 ulasbawang putih (cincang)
  5. 1/2inci halia (cincang)
  6. 1/2skcl serbuk cili
  7. garam
  8. sayur
  9. lobak merah (mayang halus)
  10. cendawan shitake (hiris nipis)
  11. bayam
  12. Sos cili
  13. 3sudu serbuk cili
  14. 2 ulasbawang putih
  15. 1skcl minyak bijan
  16. 1skcl peanut butter

Cara Memasak

  1. 1

    Perapkan tofu dengan minyak bijan, bawang putih, halia, serbuk cili dan garam selama 10 minit. Grilkan sehingga masak dan ketepikan.

  2. 2

    Tumiskan setiap sayuran secara berasingan dengan 1 skcl minyak bijan dan 1 ulas bawang putih cincang. Ketepikan setiap sayuran

  3. 3

    Sediakan sos :
    Campurkan serbuk cili, minyak bijan dan peanut butter. Tambahkan air panas sehingga dapat gaul rata sosnya. Perasakan dengan garam jika perlu.

  4. 4

    Untuk hidang :-
    Letakkan barli yang telah dimasak pada bahagian bawah sekali.Susunkan sayuran tumis dan tauhu ,diatasnya. Tambahkan sos ikut citarasa.

  5. 5

    Gaul rata.. makan..

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Cho Zila
Cho Zila @chozila
pada

Komen

Resipi Sepertinya