Budín integral de espinacas y queso 😋😋

Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 @kathrinchavezok
Paso a paso
- 1
Lavar bien la espinaca y cortarla en tiras. Colocar en un bol, agregar las harinas, sal, polvo de hornear, huevo y aceite. Mezclar. Por último, incorporar el agua de a poco. Revolver hasta mezclar bien todos los ingredientes.
- 2
Cortar el queso dambo en cubos, agregar a la preparación anterior. Mezclar.
- 3
Volcar la preparación en una budinera previamente aceitada y enharinada. Emparejar con una cuchara.
- 4
Llevar a horno moderado por unos 50'. Listo para disfrutar. Queda deliiii. 😋😋😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kathrin 👩🏼🍳🇺🇾 le encantará ver cómo quedó.
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