Cara Membuat
- 1
Rebus daging yang telah dicuci bersih dan dipotong sesuai selera hingga empuk, sisihkan
- 2
Haluskan bumbu (bawang merah+bawang putih+kemiri+cabai+buah pala) setelah halus tambahkan tomat yang telah direbus (saya buang kulitnya)
- 3
Siapkan minyak untuk menumis, tumis bombay hingga harum, lalu masukan daging yang telah empuk, tambahkan sereh + daun salam + cabe rawit utuh + bumbu halus + cengkeh + kapulaga + bunga lawang, tumis hingga wangi
- 4
Setelah wangi tambahkan sisa air rebus daging (air kaldu) + kentang (optional) + gula merah + air asam jawa, diamkan hingga air menyusut (sesekali diaduk-aduk), setelah agak menyusut + kecap + garam + merica, atur rasa, dan siap utk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Semur daging telur puyuh Semur daging telur puyuh
Ini resep dr ibuku dan mama mertuaku, aku mix jd 1. Baru pertama kali buat jg, suami lgsg sukaaa💗 Cory Handayani -
Semur Kentang Tempe Semur Kentang Tempe
Masakan semur dari rempah-rempah, rasanya enak dan wangi. Lita Johani -
Semur Daging Semur Daging
Untuk semur daging ini aku pakai resepnya mbak Endang JTT, karena berasa sekali rempah-rempah nya, takaran bumbu dan cara pengolahan silahkan disesuaikan masing-masing yaa, karena aku pakai telur dan kentang juga jadi emang sengaja dibanyakin bumbunya biar lebih berasa Asih NurlitaSari -
SEMUR DAGING #menusimpel #simpel SEMUR DAGING #menusimpel #simpel
Yg punya anak, yg suka manis, yg suka nyetok makanan ngacuuung ☝🏻Baiklah, menu yg satu ini bumbunya memang banyak, tapi tetap simpel cara buat nya 😎Yuuuuuuukk.... poppy -
Semur Daging dan Kentang Semur Daging dan Kentang
Di hari Sabtu pagi yg cerah ini, aku masak semur daging pakai kentang. Cara membuatnya mudah, rasanya enak, dan ga butuh waktu terlalu lama untuk memasaknya (tergantung daging yg dipakai sih hehehe). Semur ini membuat seisi rumah haruuum, harum bumbu semur heheheh. Sengaja aku buat agak banyak supaya bisa dihidangkan untuk menu sarapan + makan siang. Silakan dicek cek resepnya guys! ;)#cookpadcommunity_Jakarta #cookpadcommunity#cookpadindonesia#semurdaging#semurkentang Herda's Kitchen -
Semur Ayam Praktis Semur Ayam Praktis
Menu olahan ayam yang mudah dan tidak butuh waktu lama membuatnya. Silahkan dicoba 😊 Jessica Patricia -
-
Semur daging pedas Semur daging pedas
Pgn semur tp maunya yg lbh berasa akhirnya kutambahkan cabe rawit jadilah menu ini..#qie#homecooking#cookpadcommunity_malang#resolusi2019 Qie -
-
Semur Daging Kerbau Semur Daging Kerbau
Alhamdulillah dapat daging kerbau dari kaka ipar, cuss kita bikin semur buat lebaran nanti Ismah Afifah -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15422162
Komentar