Albóndigas grandes!

Lisbeth Disla
Lisbeth Disla @legnadisla
Dominicus-La Romana

Mi tía siempre las preparaba y desde entonces me ha gustado muchísimo y las hago!

Albóndigas grandes!

Mi tía siempre las preparaba y desde entonces me ha gustado muchísimo y las hago!

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Ingredientes

1 h 30 minutos
7 porciones
  1. 2 cucharadassazón ranchero
  2. 2 librascarne de res molida
  3. 1 cucharadasazón líquido
  4. 8 dientesajo majado
  5. 2sopitas
  6. 4papas ralladas o pan rallado
  7. 1/2cebolla picada
  8. 1/2ajíes de todos los colores
  9. 1 pizcapimienta, y una pizca de sal
  10. 2huevo batido
  11. al gustoverduras bien picadas
  12. al gustojamón para el final
  13. al gustoqueso para el final

Paso a paso

1 h 30 minutos
  1. 1

    Poner a precalentar el horno a máxima potencia, mezcla todos los ingredientes ya mencionados y empieza a formar las albóndigas del tamaño que quieras junto con el jamón y queso, engrasa el molde donde lo vas a poner sírvelo hay, y lo tapas con un papel aluminio para que este suave, si lo entras así se te pondrán duras las albóndigas, si quieres lo puedes echar mientras se están cocinando pasados 30 minutos quitarles el papel aluminio y empieza a echarles la salsa roja de tu preferencia

  2. 2

    Ahora dejes que se cocine por completo, claro está todo depende de tu horno por lo tanto deberás de estar atenta en mi caso tardo 1 hora y minutos por mi horno que no es muy bueno.... y ya decorar como quieras y los acompañas con lo que quieras y listo.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
Cocinar hoy
Lisbeth Disla
Lisbeth Disla @legnadisla
Dominicus-La Romana
Algunas veces me gusta cocinar pero cuando lo hagó innovo, me encanta buscar recetas y hacerlas, ver como mi paladar y el de otras personas se deleítan degustando lo que hice
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Comentarios (3)

Debora Zazulak
Debora Zazulak @debozazu
Que delicia Lisbeth!!! este fin de semana las preparo seguro!

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