Mie ayam rumahan

karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍
Mie ayam rumahan
karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong dadu sesuai selera,
- 2
Haluskan bumbu untuk ayam, kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus beserta jahe lengkuas serai daun salam daun jeruk. tumis hingga kecoklatan
- 4
Saring minyak ke mangkuk kecil lalu sisihkan. (minyak ini untuk bumbu mie nya nanti)
- 5
Lalu masukan ayam ke bumbu yg telah ditumis, aduk merata hingga berwarna pucat, kemudian masukan segelas air ukuran besar
- 6
Aduk hingga rata dan biarkan hingga ayam matang, lalu masukan irisan daun bawang
- 7
Setelah matang masukan garam dan kecap. lalu aduk dan koreksi rasa
- 8
Jika sudah sisihkan.
- 9
Siapkan kecap asin jika tidak punya bisa bikin sendiri ya bun (saya pake kecap manis + garem + air panas)
- 10
Lalu rebus mie sesuai porsi, masukan bakso dan terakhir sawi
- 11
Sambil menunggu mie matang siapkan mangkuk, masukan minyak yang telah disisihkan tadi (2sdm) + kecap asin(2-3sdm tergantung besar kecilnya mangkuk) + micin, lalu aduk2
- 12
Setelah mie matang angkat masukan ke mangkuk kemudian aduk2 lalu tinggal masukan bakso, sawi, topping ayam irisan daun bawang saos dan kecap tambahkan kuah dari air rebusan mie, atau jika mau diganti pake air panas biasa juga bisa
- 13
Mie ayam rumahan siap disantap, selamat mencoba bun 😊
Resep Serupa
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena suami suka mie ayam,jadi pengen belajar buat mie ayam sendiri😁,dan allhamdulillah suami dan anak saya suka...cm ya emang seleranya beda...papanya suka mie ayam kering anaknya suka mie ayam kuah.....😁jangan lupa recoook ya.......😊 Irawatye (cyra Ye) -
-
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi pengen banget mie ayam.. Ublek2 jadi deh mie ayam buatan sendiri... Lebih nikmat... MAMA OCHIED -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Zaman corona, dirumah aja, tp pengen mie ayam abang abang, ya udah yuk coba bikin sendiri aja Yuk Belajar Masak -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Akhir-akhir ini lagi suka banget jajan mie ayam, dari pada jajan terus mendingan bikin sendiri biar gak boros-boros amat 😁😁😁daan nemu resep ini, ternyata gampang bikinnya...Kalo di resep ini kuahnya pake kuah ayam yg untuk topping, kalo saya kuahnya bikin sendiri, bukan kuah dari ayam yang untuk topping ya,Langsung deh eksekusi.....Source : mama syifa hana#5resepterbaruku Sielvia Paramitasari -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Libur panjang di(hari paska)tinggal di rumah bosan gak ngapa2in,buka hp timbul inisiatif mau buat mie ayam yg miex di buat sendiri#efek kantin 2 lagi tutup Ruskiah Suryadi -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Ceritanya lagi pengen mie ayam tapi klo beli pasti pakek msg😊 akhirnya buat sendiri deh..... Dapur Ludvi Arnelita -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pengen makan mie ayam, tapi malas harus ke warung mie yg kudu ke jalan raya bawa rombongan krucil, bikin aja lah, ini enakkk....makanya mau saya simpan resepnya klo nnt mau bikin lagi Farida Nuraini -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Berawal dari penasaran gimana caranya bikin mie ayam, lalu nemu resep yang makin bikin penasaran buat eksekusi, dan ternyata hasilnya super enak 😍 mirip bgd sama mie ayam abang2, cekidot resepnya! hervita nia 🍳🌼 -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Pertama kali buat mie ayam rumahan pas bulan ramadhan ini, ga bisa icip2 tapi rasanya masyaAllah enak, ga kalah kaya yg dijual di pinggir jalan :D ayam kecap mie ayam resep originalnya dari NonaShin. Sebungkus mie ayam basah ini ada 6 gulung mie, tapi saya make cuma 4 gulung bisa buat 5 porsi. Rahmi -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Karena sekeluarga senang dengan mie ayam, jadi dicoba buat sendiri. Tapi mie nya beli dipabrik khusus mie ayam.Kalau gak ada bisa pakai mie telur biasa yang kemasan.Rasanya mie ayamnya gak kalah enak (kepedean 😁). Pawon mair (Irma Rahmawati) -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
anak2 dan pak suami suka makan mie ayam, drpd jajan coba2 bikin.. alhamdulillah pada suka.. Suroya Hasan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)