Mie ayam rumahan

karena saya pecinta mie ayam, jadilah setiap hari libur bikin mie ayam sendiri buat aku dan suami, 😍
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu potong dadu sesuai selera,
- 2
Haluskan bumbu untuk ayam, kecuali jahe, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk.
- 3
Panaskan minyak, lalu masukan bumbu halus beserta jahe lengkuas serai daun salam daun jeruk. tumis hingga kecoklatan
- 4
Saring minyak ke mangkuk kecil lalu sisihkan. (minyak ini untuk bumbu mie nya nanti)
- 5
Lalu masukan ayam ke bumbu yg telah ditumis, aduk merata hingga berwarna pucat, kemudian masukan segelas air ukuran besar
- 6
Aduk hingga rata dan biarkan hingga ayam matang, lalu masukan irisan daun bawang
- 7
Setelah matang masukan garam dan kecap. lalu aduk dan koreksi rasa
- 8
Jika sudah sisihkan.
- 9
Siapkan kecap asin jika tidak punya bisa bikin sendiri ya bun (saya pake kecap manis + garem + air panas)
- 10
Lalu rebus mie sesuai porsi, masukan bakso dan terakhir sawi
- 11
Sambil menunggu mie matang siapkan mangkuk, masukan minyak yang telah disisihkan tadi (2sdm) + kecap asin(2-3sdm tergantung besar kecilnya mangkuk) + micin, lalu aduk2
- 12
Setelah mie matang angkat masukan ke mangkuk kemudian aduk2 lalu tinggal masukan bakso, sawi, topping ayam irisan daun bawang saos dan kecap tambahkan kuah dari air rebusan mie, atau jika mau diganti pake air panas biasa juga bisa
- 13
Mie ayam rumahan siap disantap, selamat mencoba bun 😊
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Mie ayam homemade Mie ayam homemade
Mumpung hari libur jd suami d rumah jadi waktu ny masak masak..Suami lg bosen makan oseng2an trus katanyaJadilah pengen buat mie ayam aja deh.. noer_ainy -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
karena suami suka mie ayam,jadi pengen belajar buat mie ayam sendiri😁,dan allhamdulillah suami dan anak saya suka...cm ya emang seleranya beda...papanya suka mie ayam kering anaknya suka mie ayam kuah.....😁jangan lupa recoook ya.......😊 Irawatye (cyra Ye) -
-
Mie Ayam Ceker Mie Ayam Ceker
Ketika suami request mie ayam, nyoba2 bikinDan taraaaaa jadilah mie ayam ala2 yg super lezatos 😍 Suyuunn -
Mie Ayam Bunda Kei Mie Ayam Bunda Kei
Biasa request an suami lagi minta bikinin makanan kesukaan , ya pecinta mie ayam deh aku sama suamiDan kali ini coba untuk buat sendiri 😍 ulfa Islamiyah khairunnisa -
Mie Ayam Rumahan Super Gampang Mie Ayam Rumahan Super Gampang
Suami suka banget makan mie ayam terutama yg ayamnya bumbu kuning jadul gini, akhirnya merasa tertantang buat bikin sendiri. Alhamdulillah suami suka dan lahap banget sampe nambah-nambah makannya. Yuk coba bikin 😍 Mommy Sky -
Mie ayam rumahan Mie ayam rumahan
Lagi pengen banget mie ayam.. Ublek2 jadi deh mie ayam buatan sendiri... Lebih nikmat... MAMA OCHIED -
Mie Ayam Rumahan 🍜 Mie Ayam Rumahan 🍜
Saya & Suami adalah pecinta Mie, khususnya Mie ayam. lalu iseng aja pengen coba bikin sendiri dirumah 🤗 Opik -
Mie ayam ala rumahan Mie ayam ala rumahan
Ga niat mau buat mie ayam sebenernya,tp berhubungan sodara ada stock mie,yaa eksekusi aja cuusss,,btw maap yaa mom baru posting lg resep,krn hape saya bberapa bln lalu hilang dicolong orang hehehee yukk cus ahh kepoin resep nya Ryan Noviyanti -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie Ayam Home made ini saya buat karena berawal kebosanan saya dengan ayam goreng. Hampir setiap hari suami order "ayam goreng aja" saat ditanya mau dimasak apa ayamnya. He.he..Akhirnya berinisiatif (tanpa kompromi😂) dimasak topping mie ayam aja lah, yang kebetulan dikulkas ada sawi dan juga ada mie kering telor. Dan.n...jadilah mie ayam 😍#mietelor#mieayam#mieayamhomemade#toppingmieayam#PejuangGoldenApron2 Neni "Dapur Mungil" -
Mie Ayam Homemade Mie Ayam Homemade
Mie ayam tuh makanan favorit aku dan anakku bun...seminggu tuh pasti harus ketemu jajanan ini..nah hari ini mumpung tanggal merah dan mumpung masih rajin bikin deh sendiri mie ayam ini...ternyata enak dan jadi banyak ya kalau bikin sendiri topping bisa suka-suka🥰 Yulianingsih
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)