Soto betawi
Stock daging dan tulang dalam frezzer masih ada,berhubung si anak suka makanan berkuah jdi dibikin soto betawi
Disini santannya saya ganti dgn fiber creme,dan saya tambahkan sedikit kunyit
Soto betawi
Stock daging dan tulang dalam frezzer masih ada,berhubung si anak suka makanan berkuah jdi dibikin soto betawi
Disini santannya saya ganti dgn fiber creme,dan saya tambahkan sedikit kunyit
Cara Membuat
- 1
Rebus dahulu daging,tetelan dan tulang hingga setengah empuk
- 2
Tumis bumbu halus,beserta serai,daun salam,daun jeruk dan lengkuas geprek
- 3
Kemudian rebus kembali daging kedalam 1/2 liter air
- 4
Tambahkan fiber creme,aduk hingga tercampur rata,kemudian tambahkan susu cair
- 5
Kemudian masukkan bumbu yang telah ditumis
- 6
Aduk hingga tercampur rata, masukkan kulit kayu manis,cengkeh
- 7
Tambahkan garam,kaldu totole,merica dan gula,aduk,cek rasa
- 8
Tunggu hingga daging empuk dan bumbu meresap ke daging
- 9
Apabila rasa telah sesuai,soto Betawi siap di hidangkan
- 10
Selamat mencoba🥰
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Soto betawi Soto betawi
Masak Soto Betawi dalam rangka ngabisin stok daging kurban. Suka banget masakan yang berkuah santan kyk gini. 😍 Rasanya enak, gurih, seger... #Latepostnote : Kalau suka soto betawi yg warnanya kuning bisa ditambahin kunyit yaaa
-
Soto betawi Soto betawi
Karena aku udah sebulan mencoba hidup organik tapi lagi pengen soto betawi alhasil bikin sendiri tapi pake bahan yg aman dan ramah buat tubuh dan satu lagi kalorinya rendah dibanding soto betawi asli ♥️
-
Soto betawi Soto betawi
Membuat menu untuk keluarga harus selalu memperhatikan gizi seimbang. Tidak hanya saja protein yang diperhatikan. Sayuran pun selalu diolah bagaimana caranya agar makanan tetap enak dan sehat.Soto betawi ini saya beri tambahan sayuran agar masuk juga sayuran dalam semangkuk soto betawi#EnakBisaSehat#MasakanBersantanTanpaSantan
-
Soto betawi Soto betawi
Dingin-dingin gini paling enak makan yang berkuah. Masih ada daging sapi, diolah deh jadi soto betawi
Noora Putri -
Soto betawi Soto betawi
Ceritanya bikin soto betawi,seharusnya ada daging paru dan babat.Tapi pake bahan yg ada aja di rumah,punya stock daging sandung lamur di kulkas.Banyak versi soto betawi ya moms tapi masing2 mungkin punya ciri khasnya sendiri😁,ini versi nya aku ya...Trs kuahnya kan memang gurih yaa,jadi untuk pemanisnya di sarankan pake kecap di setiap penyajian ya.Bisa di sesuaikan dgn selera aja...👌😁
-
Soto betawi Soto betawi
Kali ini mau jelajah kuliner dari Jakarta, yaitu soto betawi. Saya recook resep xanders kitchen.Soto betawi sendiri termasuk salah satu hidangan soto yang populer di Jakarta. Biasanya menggunakan campuran jeroan dan daging. Kuahnya juga menggunakan campuran santan dan susu, sehingga rasanya gurih. Di jogja (terutama di bantul tempat saya tinggal) saya jarang sekali ketemu soto betawi, tapi dari rasanya menurut saya mirip sop kaki kambing.#JelajahResep#JelajahResepKhasNusantara#cookpadcommunity_yogyakarta#SelaluIstimewa
-
Soto betawi Soto betawi
Penasaran sama soto betawi itu seperti apa taste nya,coba bikin sendiri trnyata gurih bgt krn pake susu. Enak bgt tapi saya lupa foto emping nya krn sudah lapar😂#saturesepsatupohon#teamtrees
-
Soto betawi Soto betawi
Soto betawi merupakan makanan favorit suami dan anak anak. biar tambah semangat saya masak soto betawi. #SeninSemangat #Cookpadcomunity
-
Soto betawi Soto betawi
Katanya hujan dan laper itu serasi yaakk hehehe,dan pas kemarin hujan trs semaleman, saya masak dgn bahan yg ada aja dikulkas..jadilah soto betawi ala2 mpok rienso 😂
-
Soto betawi Soto betawi
Lagi mupeng.pengen ngerti rasa soto betawi seperti apa.dan ternyata setelah masak dan makan,masya Allah enak bgt ya soto ini.recomended bgtSource:Xander kitchen#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru
-
Soto betawi Soto betawi
pertama nyoba makan soto ini langsung dibuat jatuh cinta sama rasanya yg gurih,sedap dan kaya rempah tp ringgan. Setelah cari2 resep sana sini dan bermodal ingatan rasa akhirnya jd juga soto betawi yg rasanya 11:12 lah sama yg beli di warung soto betawi yg lmyn terkenal di jakarta (lupa namanya😀 ) biasanya soto betawi pake jeroan,tapi ini saya pake daging sapi+sandung lamur #sotonusantara
-
Soto betawi Soto betawi
Resep ini hasil recook, jadi bukan resep asli buatan saya. Hanya dimodifikasi seadanya bahan yang saya punya.Di resep ini sy menggunakan 1cm kunyit, tapi klo kita beli kuah soto betawi itu kan putih ya?! Jadi saran saya jangan tambahkan kunyit. Hehe
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar