Empanadas de plátano maduro relleno de queso y salsa bechamel
Carla Vega @carlavega
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pela los plátanos maduro, ponlo a hervir y agrégale la cuchara de sal
- 2
Retirar toda el agua a los plátanos, majarlo y agregarle la cucharadita de mantequilla.
- 3
Usa un plato llano y agrega la primera parte del mangu de plátano
- 4
Ya listo la primera parte agrégale el queso preferencial.
- 5
Cubre el queso agregándole la otra parte del mangu.
- 6
Listo esto ponemos a calentar el aceite en el sartén
- 7
Agregamos por porciones las empanadas ya preparada y la dejamos dorar bien de ambos lados.
- 8
Utiliza los 500 ml de leche en una olla para hervir 1-2 minutos y agrégale 50 g de salsa bechamel (mover hasta terminar el tiempo).
- 9
Listo esto puedes servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Carla Vega le encantará ver cómo quedó.
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