Crackers de harina de sarraceno y semillas
Mate Amargo 🧉🍪 @mateamargo
#desafioharina Galletas saladas crackers de sarraceno y semillas sin levadura
Apta celíacos.
De mi alquimia... ♥
Crackers de harina de sarraceno y semillas
#desafioharina Galletas saladas crackers de sarraceno y semillas sin levadura
Apta celíacos.
De mi alquimia... ♥
Paso a paso
- 1
Remojar las semillas que queden bien cubiertas de agua. Ideal de la noche anterior.
- 2
Mezclar la harina con la sal.
Agregar el aceite y la mezcla de semillas hidratadas. Agregar agua hasta formar I a masa maleable. Me llevó 3 cdas soperas, pero esto puede variar según la harina.
- 3
Estirar con palote, bien finitas.
Marcar de la forma que más les guste.
- 4
Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 30 minutos. Si su horno no tiene la opción arriba y abajo, a média cocción hay que dar las vuelta para que queden bien doraditas.
- 5
Conservar en recipiente hermético una vez frías.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mate Amargo 🧉🍪 le encantará ver cómo quedó.
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