Bún gạo lứt tôm

11 bếp khác đang định nấu món này
Trương Khánh Linh
Trương Khánh Linh @cook_12341873
Hải Phòng

Nhân dịp đang ăn kiêng xin phép được lan toả món ăn dễ nấu mà ăn lại ngon ❤️

Xem thêm
Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Nguyên Liệu

1 tiếng
2 phần ăn
  1. 400 gtôm nớt hoặc tôm rảo
  2. 1 vàitai mộc nhĩ và 1 ít nấm hương
  3. 1 íthành, ngò rí, hành khô
  4. 1 quảcà chua bổ múi cau
  5. bún gạo lứt khô hoặc mì nưa
  6. Gia vị : muối hồng, nêm rau củ )cho người ăn chay), tiêu
  7. Rau ăn kèm : xà nách, rau muống, rau cải tuỳ sở thích

Hướng dẫn cách làm

1 tiếng
  1. 1

    Tôm luộc với nước sôi rồi bóc nõn. Ướp với 1 ít muối hồng và nêm rau củ, tiêu khoảng 15’ cho ngấm. Dầu oliu phi thơm hành khô, cho tôm vào đảo đều cho xăn lại rồi xào chung với mộc nhĩ, nấm hương.

  2. 2

    Vỏ tôm xay cùng nước rồi lọc bã bỏ đi. Phầm nước vỏ tôm đặt lên bếp đun sôi, thả cà chua bổ múi cau vào. Nêm chút hạt nêm rau củ

  3. 3

    Bún rửa sạch rồi luộc chín, vớt ra xả nước lạnh. Hành mùi thái nhỏ vừa ăn

  4. 4

    Xếp bún, rau, hành mùi, tôm và mộc nhĩ nấm hương đã xào, chan nước tôm. Vắt thêm xíu chanh nữa. Rất nhanh và đơn giản, chúc mọi ngươi ngon miêng

Chỉnh sửa cách làm
Xem báo cáo
Chia sẻ

Cooksnap

Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!

Cooksnap là chia sẻ thành phẩm sau khi làm theo công thức nấu ăn trên Cookpad

Bình luận

Viết bởi

Trương Khánh Linh
Trương Khánh Linh @cook_12341873
vào
Hải Phòng
24 tuổi - đam mê nấu nướng và làm bánh
Xem thêm

Các Món Tương Tự