Soto Betawi #kuah santen + susu

Dapoer Momma @elva09
Cara Membuat
- 1
Bersihkan daging n kikil, lalu rebus 1x sampai mengeluarkan kotorannya. Lalu angkat dan tiriskan, buang airnya.
- 2
Rebus air setgh panci, lalu masukan cengkeh, kapulaga, kayu manis, sereh, daunsalamjeruk, bungalawang,lengkoas sampai mendidih masukan daging n kikil. Stelah empuk angkat, airnya jgn dibuang. Daging dan kikilnya diptong² lalu di goreng setgh matang.
- 3
Haluskan bumbu haluss, tumiss lalu dgn minyak secukupnya lalu masukan kedlm panci. Masukan Santan, jika sdh mendidih tmbahkan Susu UHT, aduk². Masukin garam. Penyedap rasa, dan sdkiti gula. Koreksi rasa.. matikn kompor jk sudh matang. 😉
- 4
Selamat mencobaa 🤤🤤🍵🍵
Resep Serupa
-
-
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Udah seminggu pengen makan soto betawi, tp yg favorit letaknya jauh dari rumah, kepikiran bikin sendiri deh yg creamy kuahnya.. langsung beli bahan dan eksekusi.. Prima Krishna Dharmawan -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Virus lagi mewabah dimana mana.. sekolahpun tutup selama 2 minggu kedepan..Weekend ini gak kemana mana karena takut dan juga hujan..Pas banget #WeekendChallenge minggu ini aku mau masak soto dengan rempah rempah khas Indonesia..Biarpun si rempah harganya lagi melambung, tapi worth it untuk imunitas kita..Stay safe and keep healthy semuaaaa.. Ratih Septiana Putri -
-
Soto Betawi kuah Santan Susu Soto Betawi kuah Santan Susu
Suka banget sama soto betawi ini, tapi ga pernah bikin sendiri. Jadi coba bikin sendiri soal nya kalo beli harga seporsi nya lumayan. Kalo bikin porsi nya jadi banyak dan bisa untuk makan keluarga#TiketGlobalApronhttps://cookpad.wasmer.app/id/challenges/9979@lestary80@wisyah04@sucijulyati Nyayu Sandra -
-
Soto Betawi Sapi (Kuah Susu + Santan) Soto Betawi Sapi (Kuah Susu + Santan)
Soto betawi merupakan salah satu soto yang kuahnya khas karena dari campuran susu dan santan. Soto ini seringkali dijumpai di daerah DKI Jakarta dan bodetabek.p.s : Soto ini dibuat khusus untuk suamiku tercinta yang lagi kangen soto betawi🥰#ceritadapurhariini#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi#sotobetawi#soto Let Meta Cook -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Mencoba memasak kesukaan anak-anak versi lebih sehat. Pakai susu. Bukan santan, karena santan masih mahal juga deeeng 😂😁Recook resepnya mba @andaikubisa yang super yummy ini#KhasBetawi#GAS2025#Cocomtang Post_BetawiPunyeCerite25#CookpadCommunity_Tangerang Cooking with Ay -
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Efek musim hujan kali ya....bawaannya pingin makan terus 😅, tp enaknya makan yg berkuah panas trus pedes 😁maafkan krn sy lupa foto langkah2nya Haruki's kitchen -
Soto betawi kuah bening Soto betawi kuah bening
Klo menurut sy soto betawi ada 2versi ya... versi santan/susu & bening...Yg bening jg ga kalah nikmat sm yg santan/susuAroma rempahnya berasa Mamih Kim -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Lagi turun hujan, pengen yang hangat dan gurih segerrrrr cusss masak soto Vinia Rahma
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/15443673
Komentar (3)