Ikan Nila Goreng Bumbu Kuning
Nyoba masakan ini pertama kali, suami dan anak² approved.. Masakan ini kids friendly ya, karena gak ada campuran cabe ataupun lada.
Sangat simple.
Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan.
Marinasi ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong-potong (disisik kulit, buang bagian perut dan insangnya) dengan perasan jeruk nipis, garam, dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Diamkan selama kurang lebih 1 jam. - 2
Goreng ikan dengan minyak panas sampai matang (tingkat kematangan bisa disesuaikan). Angkat dan sisihkan.
- 3
Tumis bumbu yang dihaluskan. Lalu masukkan jahe, serai, daun salam dan daun jeruk. Tumis sampai matang dan wangi. Tambahkan garam dan kaldu jamur, koreksi rasa. Tambahkan ½ gelas air matang (supaya bumbu matang sempurna)
- 4
Setelah agak sat, masukkan ikan yang sudah di goreng tadi. Aduk merata. Masukkan tomat yang sudah dipotong2 dan terakhir daun bawang.
- 5
Angkat dan siap disajikan dengan nasi hangat.
Yummmy...
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Ikan nila panggang teflon bumbu kuning Ikan nila panggang teflon bumbu kuning
Pertama kali tau masakan ini karna mertua yang bikin, mau nanya tapi malu hehehe, maklum awal nikah gak bisa masak. Icip2 terus ngira2 apa aja bumbunya, akhirnya coba2 cuman pakai 3 bumbu dapur aja, eh ternyata enak. Suami juga suka.
-
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning
Suami pengen ikan akhirnya untuk pertama kalinya saya memegang ikan dan membersihkan luar biasa 🙈 upss rasa jangan salah tetap uenak 😚😚😚
-
Ikan bumbu kuning no msg Ikan bumbu kuning no msg
Memanfaatkan ikan yg ada dikulkas dan kebetulan suami sm anak suka di masakin menu ini.. yuk buibu selamat mencoba 😉
-
Gulai Ikan Nila Kuning Gulai Ikan Nila Kuning
Mau masak yang bisa sekalian buat anak, karena punya anak 18bulan itu menuntut untuk masak dobel. Kalau gulai ini bisa untuk anak bisa juga untuk ayah nya. Kalau untuk anak saya skip cabe rawit. Kalau yang suka pedas bisa masukin cabe rawit utuh yaa. Happy cooking 😊
-
Pepes Ikan Nila Pepes Ikan Nila
Bosan dengan menu ikan goreng.Kali ini coba buat pepes ikan nika supaya tidak berbau amis dan bau lumpur.Maklum, ikan air tawar.Hasilnya enak. Suami dan anak jadi ketagihan.
-
Ikan Goreng bumbu kuning Ikan Goreng bumbu kuning
Sebenarnya sih ya aku ga pandai masak sering eksperimen dengan bahan yang ada makanya kadang ga tau mau dikasih judul apa takut salah😀kali ini aku ingin mengobati rasa kangen pada alm bapa aku yang sudah meninggal setahun yg lalu😢masakan ikan nila/mujair ini adalah favorit beliau.al-fatihah untuk alm bapak😇yuk ini resep yang saya pakai #paporitnyasipapa #cookpadcommunity_bandung #cookpadindonesia #authorsbandunghebring
-
Ikan nila goreng balado Ikan nila goreng balado
Tadinya mau bikin ikan nila bakar, karena bumbu di kulkas gak cukup. Jadi ikan nya digoreng aja. Ikan ini kesukaan anak gadis saya. Kalo udah makan ini dia suka lupa daratan😄😄
-
Ikan Nila Bumbu Kuning Ikan Nila Bumbu Kuning
Ide masakan hari ini adalah bisa dinikmati semua keluarga. Termasuk si bungsu yang baru berusia 2 tahun dan belum bisa mengkonsumsi makanan pedas. Keingetan si resep kuning maknyus ini. Namun dalam resep ini tetap sy cantumkan menggunakan cabe rawit ya.Saat kecil sering banget dibuatin ini. 😍 Jadi kangen ortu dan rumah. #ibukupelindungsetia #warisanibu#cookpadcommunity_jambi
-
Pesmol ikan nila Pesmol ikan nila
Menu makan siang, baru pertama nyoba resep ini dan ternyata enak lhooo
-
Ikan nila kuah kuning Ikan nila kuah kuning
Ini salah satu resep andalan sy klo lg mls masak,soalnya ini gampang n tgl cemplung2 aja 😂,trus ini juga fav anak sy yg berumr 3,5thn,oh ya klo tidak suka ikan bisa diganti menggunakan ayam kampung atau daging ya,,dan mnrt sy sup ini sangat berkhasiat utk menambah daya tahan tubuh disaat stamina lg ga bagus,selamat mencoba bunsay 👍
-
Sop Ikan Nila Bumbu Kuning Sop Ikan Nila Bumbu Kuning
Kangen masakan ibu di muarabadak kaltim. Biasa pakai ikan kakap yg masak kuah kuning menggunakan kunyit namanya disebut nasu' bale (orang bugis)
-
Ikan nila acar kuning Ikan nila acar kuning
Darikemarin mau masak ini gak sempet2 terus, alhamdulillah akhirnya baru kemarin keturutan masak beginian.. 😆😆
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)