Punem făina în bol pregătim laptele călduț drojdia puțină sare untu și zaharu 3 linguri

Și frământăm bine până auzim bule în aluat după care îl lăsăm la crescut o ora și după mai dramantam o data și lăsăm să crească tot o ora după care pregătim șunca tăiată cum vrem cascavalu răzălit și le amestecăm șunca cu cascavalu împreună facem biluțe din aluat și le întindem puțin și le umplem cu compoziția le rulăm ca pe cozonaci is foarte bun