Fainá de zapallitos
Graciela Koczwar @gracielak
Hola, me inspiré con la receta de @belufe. Hice un pequeño cambio y quedó para chuparse los dedos!!!!
Fainá de zapallitos
Hola, me inspiré con la receta de @belufe. Hice un pequeño cambio y quedó para chuparse los dedos!!!!
Paso a paso
- 1
Rallar los zapallitos (crudos), dejar escurrir en un colador y reservar
- 2
Por otro lado, batir los huevos con el aceite y agregar la leche
- 3
A esa mezcla agregar la harina, polvo de hornear, sal y pimienta, y queso rallado procurando que no se formen grumos. Aconsejo utilizar un batidor de alambre. Agregar los zapallitos rallados (bien escurridos)
- 4
Aceitar una asadera y verter la mezcla dentro
- 5
Llevar a horno precalentado a 180 grados, por aproximadamente 20 minutos.
Retirar y dejar enfriar para cortar
- 6
Buen provecho!!!!! Espero que les guste… a mi y los míos les encantó
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Graciela Koczwar le encantará ver cómo quedó.
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