Mấy hôm nay Hanoi hàng quán chỉ bán mang về mà lại không thích ăn đồ ship, trong nhà còn 2 miếng đùi gà góc tư nên quyết định thử làm bún thang lần đầu nhưng cũng ổn áp nên chia sẻ cùng mọi người ạ. Bún thang là một món cầu kỳ với khoảng 20 nguyên liệu, do là em tranh thủ đi làm về nên không thể cầu kỳ chuẩn bị đủ với cách nấu chuẩn người Hanoi, nhưng thấy cách nấu này cũng rất nhanh, hoàn toàn có thể đan xen đổi món cho gia đình ạ.Do phần xương heo ninh lâu nên em thay bằng sườn, đuôi heo có sẵn trên tủ đá nhưng thành quả nước dùng ra cũng rất ngon ạ.

1 món ăn truyền thống quá quen thuộc với các bà nội trợ rồi. Nên mình sẽ chỉ chia sẻ các làm mà mình học được thôi. Chả làm mới lấy chồng được cô chồng dạy cho cách trộn nem. Trước giờ ở nhà chỉ biết cuốn nem giúp mẹ chứ có biết nguyên liệu như nào đâu. Chỉ biết ăn thôi. Hihi.... đùa đấy. Nguyên liệu nhà mẹ và nhà ck mình khác nhau nên mình sẽ chia sẻ cách làm của nhà ck mình.

Ai nói eatclean là không được ăn ngon? Quý vị ơi, em mới lang thang tiktok học được món này mà em có thể nói là ưng nhất từ trước tới giờ trong danh sách cái món eatclean của em.Làm rất nhanh, không dầu mỡ, cái vị ăn cũng gần gần giống Mac, or KFC nha. Vỏ lại cực giòn và giòn lâu nữa. Nên thử nên thử ạ.#Cookpadeatclean

Món nem rán là món mà cậu con trai nhà mình rất thích ( có thể thay đổi nhân , theo ý thich của từng người )

Thành phần rau củ mình làm theo vị miệng ăn của nhà, mỗi lần nấu thấy ông bà thích ăn gì thì mình cho thêm vào, toàn các nguyên liệu nhà sẵn để làm ăn cuối tuần.Cà rốt cho màu đỏ, su su tạo màu xanh, tôm hồng hồng, miến màu trắng, trứng màu vàng và giá thì ngọt không làm nem bị khô.Ai bầu nghén như mình có thể làm và ăn, giảm bớt rau ngò và hành lá chỉ cho đầu củ sẽ dễ ăn hơn, và nhớ chỉ nêm ít muối thôi, đừng cho bột ngọt nhé! Gần đây mình nghén nên không ham gì ăn và nấu, tâm trạng đăng bài thành ra cũng không. Duy có món này là thấy trôi nên vừa làm vừa chụp để lên sóng với mọi người.Món này khá dễ ăn, mong công thức này sẽ phù hợp với các vị nội trợ 👌Lưu ý thêm: món này ăn xong mà chốt lại bằng CANH MƯỚP là không chê vào đâu được 🌞

Món ăn người Việt nào cũng biết làm... công thức mỗi người một kiểu

Măng mọi người nói là độc nhưng thật sự rất tốt và nếu ta biết cách làm giảm độc tố thì tận dụng ưu điểm của măng thật là tuyệt vời ạ!

Một món nem thật lạ mà cũng ngon ghê, mình có chia sẻ thêm một số tip để giúp nem giòn lâu, mọi người cố gắng lưu ý nhé. Bữa tối nay ăn nem no luôn à❤️

Thay vì nhân nem truyền thống là dùng giá đỗ hay xu hào. Nem rế mình cho củ đậu và hành tây để nem có vị thơm ngọt . Vỏ nem giòn rụm, nhân nem nhiều rau củ ăn không bị ngấy.

Hôm làm bánh bao xá xíu còn dư ít nhân mình để tủ lạnh rồi lôi bánh tráng ra gói cũng được một đĩa. Nấu nướng vừa lượng đủ ăn vừa tiết kiệm vừa ăn đồ mới. Vui ghê.

Có những chiều mưa như thế này ... những ngày mà đi hết 2 vòng quanh chợ vẫn không nghĩ ra ăn gì , tự dưng đầu nảy số ra những món mà chưa làm bao giờ, lúc đó mới nghĩ ra mua gì , về sẽ làm ra sao , và món nem rế tôm thịt giòn rụm ra đời

Phiên bản mùa covid, tủ lạnh có gì thì ta nấu cái đó. Mỗi thứ một ít mà đầy đủ dinh dưỡng bữa sáng cho cả nhà,