Mousse chanh leo cho bé
Các mẹ làm đổi món cho bé nhé, nếu sợ chua bé không ăn được chỉ cần bỏ lớp chanh leo trên cùng, lớp thứ 2 và thứ 3 bé ăn được không chua xíu nào luôn. Trộm vía bé nhà mình rất thích món này 🤤
Mousse chanh leo cho bé
Các mẹ làm đổi món cho bé nhé, nếu sợ chua bé không ăn được chỉ cần bỏ lớp chanh leo trên cùng, lớp thứ 2 và thứ 3 bé ăn được không chua xíu nào luôn. Trộm vía bé nhà mình rất thích món này 🤤
Hướng dẫn cách làm
- 1
Ngâm 1,5 lá gelatin trong nước khoảng 10 phút. Trong 10 phút đó, mình làm các lớp bánh lần lượt
- 2
Phần đế bánh: đập vụn bánh ăn dặm. Đun chảy 1 muỗng bơ ghee. Trộn với phần bánh vừa đập vụn rồi để tủ lạnh.
- 3
Lớp bánh thứ 2: Trộn 1/2 hũ váng sữa với khoảng 20ml nước cốt chanh dây. Đun cách thuỷ phần gelatin đã ngâm ở trên cho tan chảy rồi hoà tan với hỗn hợp váng sữa + chanh dây. Đổ lên phần đế bánh. Để tủ lạnh 2h.
- 4
Lớp bánh trên cùng: ngâm 0,5 lá gelatin, đun cách thuỷ và hoà tan cùng phần nước cốt chanh dây còn lại rồi đổ chồng lên lớp bánh thứ 2 khi đã để tủ lạnh đông lại.
- 5
Để tủ thêm 2 tiếng nữa là hoàn thành món mousse chanh leo rồi 😝 chanh leo hay chanh dây là 1 nha 😂 ở địa phương mình quen gọi như vậy rồi. Cám ơn cả nhà !!!
Cooksnap
Bạn đã làm theo món này phải không? Hãy chia sẻ hình món bạn đã nấu nhé!
Các Món Tương Tự
-
Mousse chanh leo Mousse chanh leo
Trời ấm lên rồi, một chút chua dịu của chanh leo cho cơ thể thêm đề kháng chống lại dịch bệnh
-
Mousse chanh leo thanh mát cho mùa hè! Mousse chanh leo thanh mát cho mùa hè!
Mousse chanh leo là dạng bánh thường có 3 lớp: phần đáy là cốt bánh bông lan hoặc dạng cheese cake hay tart; lớp 2 thường là lớp kem tươi kèm gelantine và chanh leo; lớp cuối là phần thạch gương. Bánh có vị chua nhẹ, ko hề quá ngấy hay béo khi kết hợp với kem tươi, rất ngon!Đây là dạng bánh mà bất cứ tín đồ yêu bánh nào cũng phải có 1 em này trong bộ sưu tập của mình! 🤓
-
-
MUFFIN CHANH LEO (blw) MUFFIN CHANH LEO (blw)
Đặc điểm của ăn dặm bé chỉ huy (blw) là mẹ có thể tha hồ biến tấu các món của người lớn sao cho phù hợp với bé. Miễn sao tuân thủ đúng nguyên tắc-nguyên liệu phù hợp độ tuổi và khả năng ăn thô của bé !Nay mẹ mua được 1 mẻ chanh leo nên làm Muffin cho Bi. Trông hình thù hơi giống pancake chỉ vì mẹ quên không mua khay inox với khuôn giấy cứng nên nở tè le và dẹt.Anw, trộm vía Bi vẫn ăn nhoàm nhoàm 2 cái rất ngon lành và không chê hình thức của mẹ vụng ❤️
-
Thạch chanh leo Thạch chanh leo
Vị chua chua của chanh leo, vị thơm béo của sữaVà 2 màu vàng trắng cũng rất xinh, bắt mắt
-
Caramen chanh leo Caramen chanh leo
Caramen chanh leo siêu dễ làm, ăn cũng rất vừa miệng. Chính vì món này mà mấy bé meo meo nhà mình được cậu bạn thưởng cho 100k mua pate mèo đó┌|o^▽^o|┘♪
-
Bánh Mousse Chanh dây Bánh Mousse Chanh dây
Mùa thu mát lạnh, không thiếu thiếu những bánh kem chua ngọt thanh mát của Chanh dây. Đây là món tráng miệng không thể thiếu sau mỗi món ăn của gia đình.
-
-
Mứt dừa chanh leo Mứt dừa chanh leo
Vị chua chua của chanh leo làm mứt bớt ngọt và rất thơm.
-
-
Mứt dừa chanh leo Mứt dừa chanh leo
Mứt Dừa chanh leo là sự kết hợp giữa vị chua thanh, thơm cực kỳ luôn của chanh leo với vị ngọt, dai của mứt dừa. Một sự kết hợp thú vị cho những ai không thích ăn mứt ngọt nhiều.
-
Thêm Công Thức Gợi Ý
Bình luận