Bocadillo en sandwichera

Que si te apetece manchar poco por aquí te dejo un bocadillo que hemos cocinado por completo en sandwichera. Para ser con pan sin gluten (que normalmente) es seco, ha quedado super jugosito.
Paso a paso
- 1
Lo primero que vamos a cocinar es el pollo, nosotros lo tenemos especiado al gusto pero puedes poner lo que más te agrade. Lo vamos a poner en la sandwichera con las placas de grill y vamos a dejarlo allí durante 5 minutos. Esto dependerá del grosor de tus filetas de pollo.
- 2
Cuando saquemos el pollo lo reservamos, y ponemos las 2 tiras de bacon. Que dejamos unos 3 minutos.
- 3
Sacamos el bacon y vamos a poner el pan a tostarse por la parte interior dejando una corteza sobre la otra. Como veis en las imágenes, de esta manera todos los jugos de la carne se quedarán en la miga. Deja un par de minutos y retira.
- 4
Ahora montamos, el bocadillo dentro de la sandwichera, el pan, el pollo o el bacon, un par de lonchas de queso y ya después la otra mitad del pan. Cerramos la sandwichera y dejamos 2 minutitios, el suficiente para que el queso se funda.
- 5
Y ya lo tendríamos listo para disfrutar, la verdad es que ha quedado muy jugoso y delicioso. Y solo hemos usado una sandwichera, que en un plis plas metemos las placas en el lavavajillas y toda la cocina recogida.
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